Page 92 - 1943 הילל קוק
P. 92
לצריכת תפוחי אדמה. בקו ייצור והפצה עצום, לתפוח האדמה יש השפעה הן על קו מותנינו הן על יכולותינו הנפשיות ושכליות. מאחר שתפוח האדמה שייך למשפחת הסולניים, שעליה רעילים, האם ייתכן שגם הבולבוס שממנו צומחים העלים מכיל רעל כלשהו, או, כפי שמשערים הבוטניקאים ג'ודית סאמנר ואחרים, חומרים כימיים משני תודעה. האם ייתכן שבעתיד נהיה מסוגלים לגדל אורגנית סוג חדש של תפוח אדמה שיהיה ורוד ולא יכיל חומרים כימיים רעילים
כמו התפוח הנוכחי? העתיד הוא ורוד.
90