Page 55 - Gizi dan Kesehatan Remaja_2019_rev4

BAB 3
Solusi Masalah Gizi dan Kesehatan Remaja

1. Pesan Umum Gizi Seimbang

Pesan gizi seimbang terdiri dari 10 pesan yang berlaku secara umum untuk berbagai lapisan
masyarakat dalam kondisi sehat dan bertujuan untuk mempertahankan hidup sehat.

Gambar 11. Pedoman Gizi Seimbang 2014

1. Syukuri dan nikmati anekaragam makanan

Kualitas atau mutu gizi dan kelengkapan zat gizi dipengaruhi oleh keragaman jenis pangan yang
dikonsumsi. Semakin beragam jenis pangan yang dikonsumsi semakin mudah untuk memenuhi
kebutuhan gizi. Karena semakin beragam pangan yang dikonsumsi semakin mudah tubuh
memperoleh berbagai zat lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan tidak ada
satupun pangan/makanan yang mengandung semua jenis zat gizi.

Cara menerapkan pesan ini adalah:
 Dengan mengonsumsi lima kelompok pangan setiap hari atau setiap kali makan
 Kelima kelompok pangan tersebut adalah makanan pokok, lauk-pauk, sayuran, buah-buahan
dan minuman.
 Mengonsumsi lebih dari satu jenis untuk setiap kelompok makanan (makanan pokok, lauk
pauk, sayuran dan buah-buahan) setiap kali makan akan lebih baik.

44 SEAMEO RECFON Kemendikbud RI