前菜 香煎海大蝦 附手作米糕 搭XO扁豆醬汁 設計元素 一道中西合併的特色料理,選用高 優質蛋白的海大蝦,搭配傳統米糕 與具極高營養價值特製扁豆XO醬汁 ,養生新思維,美味有創意。 食材功效 蝦 (性味/溫、甘,歸肝、脾經) 洋蔥 (性味/溫, 辛、甘,歸肝經) 扁豆 (性味/平、甘,歸脾、胃經) 料理熱量 231.9 kcal