湯品 黑豆紅蘿豚骨湯 設計元素 富含植物性蛋白質的黑豆,蘊含大 與 量的維生素A、β-胡蘿蔔素、葉酸 食材功效 ,加上紅蘿蔔與溫體豬肉燉煮,甘 甜美味補充營養,調節生體機能。 老薑 (性味/溫,苦、澀。歸脾、肝經) 豬肉 (性味/微寒,甘、咸。歸脾、腎經) 黑豆 (性味/平,甘。歸脾、腎經) 料理熱量 91.7 kcal