Page 23 - SHS Khoa học tự nhiên 8 - Bản in thử
P. 23

II – Đ
 tan

               Trong cùng đi u kin v  nhit đ
 và áp su t, kh năng tan trong cùng m
t dung môi c a
               các ch t là khác nhau. V i cùng m
t lư ng dung môi xác đ nh, nh ng ch t tan t t c n
               lư ng l n ch t tan đ  t o dung d ch bão hoà, còn nh ng ch t tan kém ch  c n m
t lư ng
               nh ch t tan đã thu đư c dung d ch bão hoà. Đ  đ c trưng cho kh năng tan c a m i ch t,
               ngư i ta dùng khái nim đ
 tan.
               Đ
 tan c a m
t ch t trong nư c là s  gam ch t đó hoà tan trong 100 gam nư c đ  t o
               thành dung d ch bão hoà   nhit đ
, áp su t xác đ nh.
                                                                             m
                                                                         S
                                                                                   100
                                                                               ct
               Đ
 tan c a m
t ch t trong nư c đư c tính theo công th c:                            .
                                                                            m  nư c
               Trong đó:   S là đ
 tan, đơn v  g/100 g nư c;
                           m  là kh i lư ng ch t tan, đơn v  là gam (g);
                             ct
                           m nư c  là kh i lư ng nư c, đơn v  là gam (g).
               Đ
 tan c a h u h t các ch t r€n như đư ng, mu i ăn,... đ u tăng khi nhit đ
 tăng.



                               o
               1.  ‘ nhit đ
 25  C, khi cho 12 gam mu i  X      Ngày nóng, cá thư ng ngoi lên phía mt
                  vào 20 gam nư c, khu y kĩ thì còn l i          nư c đ  hô h p vì đ  tan c	a oxygen trong
                  5 gam mu i không tan. Tính đ
 tan c a          nư c đã b  gi
m đi khi nhi t đ  tăng.
                  mu i X.                                        Trong s
n xu t nư c ng t có gas, ngư i ta
                       o
               2.  ‘ 18  C, khi hoà tan h t 53 gam Na CO         nén khí carbon dioxide   áp su t cao đ  tăng
                                                   2
                                                       3
                  trong 250 gam nư c thì đư c dung d ch          đ  tan c	a khí này trong nư c.
                  bão hoà. Tính đ
 tan c a Na CO  trong          Nói chung, đ  tan c	a h u h t ch t khí gi
m
                                             2
                                                  3
                  nư c   nhit đ
 trên.                          khi nhi t đ  tăng hoc áp su t gi
m.

            III – Nng đ
 dung d ch

               Đ  đ nh lư ng m
t dung d ch đ c hay loãng, ngư i ta dùng đ i lư ng n ng đ
. Có hai lo i
               n ng đ
 dung d ch thư ng dùng là n ng đ
 ph n trăm và n ng đ
 mol.
               1. N„ng đ  ph…n trăm
               N ng đ
 ph n trăm (kí hiu C%) c a m
t dung d ch cho bi t s  gam ch t tan có trong
               100 gam dung d ch.
                                                                       m
               N ng đ
 ph n trăm đư c xác đ nh bƒng bi u th c: C%        ct   100 (%).
                                                                       m dd
               Trong đó:  C% là n ng đ
 ph n trăm c a dung d ch, đơn v  %;

                           m  là kh i lư ng ch t tan, đơn v  là gam (g);
                             ct
                           m  là kh i lư ng dung d ch, đơn v  là gam (g).
                             dd
               Kh i lư ng dung d ch = kh i lư ng ch t tan + kh i lư ng dung môi.

               Ví d : Dung d ch nư c oxy già ch a ch t tan hydrogen peroxide (H O ). Tính kh i lư ng
                                                                                  2
                                                                               2
               hydrogen peroxide có trong 20 gam dung d ch nư c oxy già 3%.
                                                                                                     21
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28