Page 23 - SHS Khoa học tự nhiên 8 - Bản in thử
P. 23
II – Đ
tan
Trong cùng đi u kin v nhit đ
và áp su t, kh năng tan trong cùng m
t dung môi c a
các ch t là khác nhau. V i cùng m
t lư ng dung môi xác đ nh, nh ng ch t tan t t c n
lư ng l n ch t tan đ t o dung d ch bão hoà, còn nh ng ch t tan kém ch c n m
t lư ng
nh ch t tan đã thu đư c dung d ch bão hoà. Đ đ c trưng cho kh năng tan c a m i ch t,
ngư i ta dùng khái nim đ
tan.
Đ
tan c a m
t ch t trong nư c là s gam ch t đó hoà tan trong 100 gam nư c đ t o
thành dung d ch bão hoà nhit đ
, áp su t xác đ nh.
m
S
100
ct
Đ
tan c a m
t ch t trong nư c đư c tính theo công th c: .
m nư c
Trong đó: S là đ
tan, đơn v g/100 g nư c;
m là kh i lư ng ch t tan, đơn v là gam (g);
ct
m nư c là kh i lư ng nư c, đơn v là gam (g).
Đ
tan c a h u h t các ch t rn như đư ng, mu i ăn,... đ u tăng khi nhit đ
tăng.
o
1. nhit đ
25 C, khi cho 12 gam mu i X Ngày nóng, cá thư ng ngoi lên phía mt
vào 20 gam nư c, khu y kĩ thì còn l i nư c đ hô h p vì đ tan c a oxygen trong
5 gam mu i không tan. Tính đ
tan c a nư c đã b gi
m đi khi nhi t đ tăng.
mu i X. Trong s
n xu t nư c ng t có gas, ngư i ta
o
2. 18 C, khi hoà tan h t 53 gam Na CO nén khí carbon dioxide áp su t cao đ tăng
2
3
trong 250 gam nư c thì đư c dung d ch đ tan c a khí này trong nư c.
bão hoà. Tính đ
tan c a Na CO trong Nói chung, đ tan c a h u h t ch t khí gi
m
2
3
nư c nhit đ
trên. khi nhi t đ tăng hoc áp su t gi
m.
III – Nng đ
dung d ch
Đ đ nh lư ng m
t dung d ch đ c hay loãng, ngư i ta dùng đ i lư ng n ng đ
. Có hai lo i
n ng đ
dung d ch thư ng dùng là n ng đ
ph n trăm và n ng đ
mol.
1. Nng đ ph
n trăm
N ng đ
ph n trăm (kí hiu C%) c a m
t dung d ch cho bi t s gam ch t tan có trong
100 gam dung d ch.
m
N ng đ
ph n trăm đư c xác đ nh bng bi u th c: C% ct 100 (%).
m dd
Trong đó: C% là n ng đ
ph n trăm c a dung d ch, đơn v %;
m là kh i lư ng ch t tan, đơn v là gam (g);
ct
m là kh i lư ng dung d ch, đơn v là gam (g).
dd
Kh i lư ng dung d ch = kh i lư ng ch t tan + kh i lư ng dung môi.
Ví d : Dung d ch nư c oxy già ch a ch t tan hydrogen peroxide (H O ). Tính kh i lư ng
2
2
hydrogen peroxide có trong 20 gam dung d ch nư c oxy già 3%.
21