Page 63 - P17110214114_Emillia Kartika Putri Chandra
P. 63

2.  Terkadang putih       telur dapat     memacu alergi.        Sebaiknya       diberikan

                       secara bertahap dengan porsi kecil. Jika bayi alergi maka segera dihentikan.


                     Lemak dan Minyak


                   1.  Memberi rasa lebih gurih dan makanan menjadi lebih lunak dan mudah ditelan.

                   2.  Beberapa  jenis  lemak  yang  dapat  ditambahkan  antara  lain  mentega,  keju  dan

                       jenis  minyak  yang  umum  digunakan  yaitu  minyak  kelapa,  santan,  minyak
                       kacang, minyak jagung dan lainnya.


               Contoh Resep dan Cara Membuat MP ASI



                     Resep untuk Usia 6 Bulan


               Jus Apel (Untuk 1 porsi)


               Bahan :



                   1.  100 gram apel manis, kulit dikupas
                   2.  3 sendok makan ASI/ air masak/ susu formula cair



               Cara membuat :


                   1.  Mengukus apel selama 5 menit atau hingga lunak

                   2.  Kemudian mengambil sari buah apel dengan menggunakan saringan
                   3.  Menambahkan ASI/ air masak/ susu formula cair, lalu diaduk rata

                   4.  Jus apel siap diberikan pada bayi


                     Resep untuk Usia 7-8 Bulan



               Pure Pepaya Pisang (Untuk 1 porsi)


               Bahan :


                   1.  40 gram pisang ambon, dikukus dan dikupas kulitnya

                   2.  40 gram pepaya, dikupas kulitnya kemudian dikukus
                   3.  3 sendok makan air



               Cara Membuat :


                   1.  Memasukkan pisang, pepaya dan air ke dalam blender, kemudian

                       memblendernya hingga halus
                   2.  Menuang ke dalam mangkuk saji dan segera diberikan pada bayi



                     Resep untuk Usia 9-10 Bulan




                                                                                       PENDIDIKAN PROFESI BIDAN UMSIDA | Modul  Gizi dalam Kesehatan Reprodksi
   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68