Page 79 - P17110214114_Emillia Kartika Putri Chandra

Sebaliknya, batasi konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak

trans, contohnya daging berlemak dan margarin. Menjaga asupan lemak berarti Anda
juga menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Bila kadar kolesterol dalam tubuh tinggi,

risiko penyakit jantung dan stroke dapat meningkat.

7. Membatasi penggunaan gula dan garam

Konsumsi terlalu banyak gula dan makanan serta minuman manis dapat
menyebabkan kenaikan berat badan berlebih. Makanan tinggi gula pun bisa

meningkatkan risiko kerusakan gigi.
Sedangkan, diet tinggi garam dikaitkan dengan hipertensi, yaitu faktor utama dari

masalah jantung serta pembuluh darah. Anda juga tidak dianjurkan untuk

mengonsumsi makanan ringan kemasan, yang mengandung nitrat tinggi dan berisiko
terhadap kanker. Selama menstruasi juga, Anda harus mengurangi konsumsi

minuman beralkohol, sebanyak 1 gelas sehari saja.

C. PERALATAN & BAHAN PRAKTIKUM

1. Alat memasak

2. Bahan makanan siap di olah sesuai kebutuhan
3. Meja dan kursi

4. Peralatan pendukung

D. PROSEDUR PELAKSANAAN
1. Setiap mahasiswa Membaca teori gizi seimbang untuk Remaja.

2. Setiap Mahasiswa menyiapkan dan menyajikan contoh menu gizi

seimbang untuk Remaja.

E. EVALUASI

Mahasiswa mampu menyiapkan makanan dengan gizi seimbang buat Remaja.

F. REFERENSI

1. Annette M. (Healthline). 2019. Can Vitamins Help Alleviate My Menopause
Symptoms?

2. WebMD. 2020. 11 Supplements for Menopause.

3. WebMD. 2020. Menopause and Good Nutrition.
4. NHS UK. 2018. Menopause.

PENDIDIKAN PROFESI BIDAN UMSIDA | Modul Gizi dalam Kesehatan Reprodksi