Page 58 - Chemistry 3 rd
P. 58

‫جزيئاته تتأين بدرج ٍة غير تامة وأحيان ًا بدرجة بسيطة جد ًا‬
‫مثل حامض الهيدروفلوريك حيث يتفكك (يتأين) بدرجة‬
‫قليلة جد ًا في المذيب وتكون ايوناته في حالة توازن مع‬
‫الجزيئات غير المتأينه [الشكل (‪ ،])4 - 4‬وفي المعادلة ادناه‬
‫تعني الاسهم المتعاكسة ان المادة المتأينة جزئي ًا في حالة‬

                                        ‫توازن مع الايونات الناتجة‪.‬‬

             ‫‪HF H+ + F-‬‬

‫وهناك مركبات جزيئاتها لا تتأين في المذيب مطلق ًا تسمى‬
‫محاليلها بمحاليل غير الكتروليتية مثل السكر والكحول‬

                                                                  ‫الاثيلي‪.‬‬

‫‪Solubility‬‬  ‫‪ 3 - 4‬قابلية الذوبان‬

‫تعرف بانها اكبر كمية من المادة المذابة يمكن ان تذوب‬                                          ‫الشكل (‪)4 - 4‬‬
‫في حجم ثابت من مذيب معين للحصول على محلول مشبع‬                              ‫تتأين جزيئات الالكتروليت‬
‫عند درجة حرارة معلومة (محددة)‪ .‬وتختلف قابلية الذوبان‬                        ‫الضـــعيف فــــي المــــذيب‬
‫تبع ًا لطبيعة المذاب والمذيب ودرجة الحرارة والضغط‪.‬‬                          ‫بشــــــكل جزئـــــي وتكــــون‬
                                                                            ‫الايونات الناتجة متواجدة‬
                                ‫والتي سنشرحها بايجاز كما يأتي‪.‬‬              ‫بتوازن مع الجزيئات غير‬

                       ‫‪ 1 - 3 - 4‬طبيعة المذاب والمذيب‬                                             ‫المتأينة‪.‬‬

‫اذا وضعت كمية صغيرة من بلورات ملح الطعام في دورق‬                                             ‫الشكل (‪)5 - 4‬‬
‫به ماء‪ ،‬فان البلورات تذوب فيه ببطء‪ ،‬واذا رج الدورق‬                          ‫يذوب الســــكر بســرعة عند‬
‫بمحتوياته تذوب البلورات بسرعة اكبر‪ ،‬حيث تؤدي عملية‬
‫الرج الى ملامسة سطح البلورات بالماء بصورة اكبر‪ ،‬لان‬                                     ‫تحريكه بالملعقة‪.‬‬
‫عملية الذوبان ظاهرة تتعلق بالسطح المعرض للذوبان‪ ،‬وهذا‬
‫السبب في تحريك قدح الشاي بالملعقة بعد وضع السكر فيه‬                                     ‫  ‬
‫(الشكل ‪ .)5 - 4‬كما ان مسحوق السكر يذوب اسرع من حبيبات‬
‫السكر‪ ،‬لان سطح المسحوق المعرض لملامسة جزيئات الماء‬
‫يكون اكبر من السطح لحبيبات السكر‪ ،‬اذ ًا نستنتج انه كلما‬
‫ازداد سطح المادة المذابة المعرض للمذيب ازدادت سرعة‬
‫الذوبان‪ ،‬اما بالنسبة للمذيب فالطبيعة القطبية أو غير‬
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63