Page 51 - E-MODUL FLIPBOOK SISTEM SIRKULASI DARAH PADA MANUSIA SMA/MA KELAS XI

Tahukah kamu, di Indonesia terdapat berbagai jenis jamur konsumsi yang bermanfaat untuk mengatasi
kelainan pada sistem sirkulasi darah manusia. Jenis jamur konsumsi tersebut adalah sebagai berikut.

A. Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus)
Jamur Tiram memiliki sifat obat yang dapat meningkatkan kesehatan

karena mengandung zat lektin dengan aktivitas imunomodulator,

antiproliferatif, dan antitumor; senyawa fenolik dengan aktivitas

antioksidan; dan polisakarida dengan aktivitas immunoenhancing dan

antikanker. Kandungan lain dari jamur Tiram yaitu asam folat yang
berguna untuk mencegah dan mengobati penyakit anemia.

B. Jamur Lingzhi (Ganoderma lucidum)

Jamur Lingzhi banyak digunakan untuk menurunkan tekanan darah

dan kadar gula dalam darah karena kandungan zat utamanya adalah

ganodermin, ganoderan, asam ganodermin, triterpenoid, adenosin,

peptidaglukan, germanium dan polisakarida (betaglukan). Kandungan
lainnya yaitu thiamin, riboflavin, niasin, biotin, dan mineral antara lain

seperti kalium, fosfor, kalsium, natrium, tembaga dan magnesium. Jamur

Lingzhi diakui sebagai adjuvan alternatif dalam pengobatan leukimia,

karsinoma, hepatitis, dan diabetes, serta penambah sistem kekebalan

tubuh dengan manfaat kesehatan.

C. Jamur Kuping (Auricularia auricula)

Jamur Kuping memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh

diantaranya lemak, protein, serat, abu, energi, vitamin B, vitamin C, dan
meneral. Jamur Kuping memiliki sifat obat yang potensial dan dianggap

efektif untuk menurunkan kolesterol jahat yaitu LDL (Low Density

Lipoprotein) dan plak aterosklerotik aorta.

41