Page 10 - flipbook sistem pencernaan manusia kelas VIII

b. Kerongkongan (Esofagus)

Setelah diproses melalui mulut, selanjutnya makanan menuju

kerongkongan dahulu sebelum mencapai lambung. di

kerongkongan, terdapat gerakan peristaltik (seperti meremas-

remas) guna mendorong makanan menuju lambung.

kerongkongan merupakan saluran penghubung antara mulut

dengan lambung. pada saat bernafas, epiglotis terbuka dan

anak tekak melipat ke bawah bertemu epiglotis. Udara akan

masuk melalui pangkal tenggorokan, sedangkan ketika

menelan makanan, epiglotis menutup pangkal tenggorokan

dan makanan akan masuk ke kerongkongan (esofagus). Ketika

udara dan makanan masuk secara bersamaan, maka akan

membuat epiglotis kebingungan, hal ini dapat menyebabkan

tersedak saat makan, dilihat pada gambar 3.

Gambar 3. Struktur Kerongkongan (Reece et al. 2012)

c. Lambung

Lambung terletak di dalam rongga perut bagian atas di

bawah diafragma. lambung memiliki dinding yang elastis,

sehingga dapat menyimpan makanan dengan kapasitas 2-4

liter. Makanan dicerna didalam lambung kurang lebih 6 jam,

3