Page 18 - E-LKPD KOLOID BERBASIS SAINS TEKNOLOGI MASYARAKAT (STM)

4. Busa atau Buih

Busa atau buih merupakan sistem koloid yang fase

terdispersinya berupa gas yang didispersikan dalam
padatan atau cairan. Jadi, busa dibedakan menjadi dua
jenis yaitu:

1. Jika medium pendispersinya berupa zat padat, maka
sistem koloidnya disebut busa padat. Misalnya batu
apung dan karet busa. Gambar: Buih Sabun

2. Jika medium pendispersinya berupa zat cair, maka
sistem koloidnya disebut busa. Sebagai contoh adalah

krim kocok dan busa sabun.

Priambodo, E., dkk2009

9