Page 70 - MODUL ELEKTRONIK BERBASIS STEAM MATERI ASAM BASA

5. Indikator Alami

Indikator alami adalah indikator yang dibuat menggunakan ekstrak tumbuh-

tumbuhan seperti bunga, umbi, kulit buah, dan daun-daun berwarna. Tanaman yang dapat

dijadikan sebagai indikator adalah tanaman yang mempunyai warna terang contohnya: kol
ungu, kulik manggis, bunga sepatu, bunga bougenvil, pacar air dan kunyit. Dapat atau

tidaknya suatu tanaman dijadikan sebagai indikator alami adalah terjadinya perubahan

warna apabila ekstraknya diteteskan pada larutan asam atau basa.
Berikut ini tabel yang menunjukkan perubahan warna beberapa indikator

Warna
No. Zat Indikator
Asam Basa

1 Kunyit Kuning Jingga
2 Bunga Sepatu Merah Kuning
3 Daun Pacar Air Merah Kuning
4 Bunga Nusa Indah Merah Kuning
5 Kubis Ungu Merah Muda Hijau Kebiruan
6 Umbi Bit Biru Merah
7 Bunga Bugenvil Ungu Kuning
8 Bunga Mawar Merah Merah Muda Hijau
9 Bunga Kana Merah Kuning
10 Kulit Manggis Coklat Kemerahan Biru Kehitaman
11 Bunga Anggrek Merah Muda Hijau Kemerahan

Tahukah kamu

HYDRANGEA : SANG INDIKATOR PH TANAH
Hydrangea macrophylla atau Hortensia memiliki

kelopak bunga yang mengandung pigmen antosianin yang

menyebabkan warna pada bunga dapat berubah-ubah.

Warna ini dipengaruhi oleh unsur aluminium pada tanah
tempat tumbuhnya dan ketersediaan unsur aluminium
Hydrangea macrophylla
tergantung dari kadar keasaman tanahnya. Bunga

berwarna biru muda dapat diperoleh bila tanah memiliki pH antara 5,0-5,5. Bunga

berwarna lembayung muda diperoleh bila tanah memiliki pH antara 5,8-6, 0. Bunga
berwarna merah muda diperoleh bila tanah memiliki pH antara 6,0-6,2..

63 | M o d u l E l e k t r o n i k B e r b a s i s S T E A M M a t e r i A s a m B a s a