Page 37 - E-Modul Kimia Materi Larutan Penyangga_Neat
P. 37
E-Modul Kimia Kontekstual Berbasis Inkuiri Terbimbing
terdapat pasangan asam-basa konjugasi yang berfungsi sebagai larutan
penyangga.
Dalam tubuh manusia, pH darah harus dijaga pada 7,35-7,45.jika
pH darah kurang dari 7,35 maka disebut asidosis (penurunan pH) yang
dapat terjadi akibat penyakit-penyakit seperti ginjal, jantung, diabetes
mellitus (penyakit gula), konsumsi protein berlebih dalam waktu yang
lama atau dehidrasi (kekurangan cairan tubuh yang cukup banyak)
misalnya olah raga yangterlalu berlebihan atau diare yang terus menerus.
Dan jika pH darah lebih dari 7,45 disebut alkalosis (peningkatan pH)
yang bisa terjadi bila kita mengalami muntah yang hebat, bernafas
terlalu berlebihan (hyperventiliasi) biasanya di daerah yang udaranya
tipis (ketinggian) atau ketika kita sedang cemas atau histeris. Suatu
penelitian yang dilakukan terhadap para pendaki gunung yang mencapai
puncak Everest (8.848 m) tanpa oksigen tambahan menunjukkan pH
darah mereka berada di antara 7,7-7,8. Hiperventilasi diperlukan untuk
mengatasi tekanan oksigen yang amat rendah (kira-kira 43 mmHg) di
tempat setinggi itu. pH di dalam darah dijaga oleh sistem kesetimbangan
larutan penyangga.
Pada cairan tubuh, baik sebagai cairan intra sel (dalam sel) dan
cairan ekstra sel (di luar sel) memerlukan sistem penyangga tersebut
untuk mempertahankan nilai pH cairan. Sistem penyangga ekstra sel
-
yang penting adalah penyangga karbonat (H CO /HCO ) yang berperan
2
3
3
dalam menjaga pH darah. Adapun sistem penyangga intra sel yang
37
@2021 SMA Institut Indonesia
