Page 31 - E-MODUL_Neat

Menganalisis dan mengevaluasi

Rangkuman Materi

b. Adsorpsi

Partikel koloid mempunyai kemampuan menyerap ion atau muatan listrik pada
permukaannya. Oleh karena itu, partikel koloid menjadi bermuatan listrik.

Penyerapan pada permukaan disebut adsorpsi. Kemampuan menarik ini
disebabkan adanya tegangan permukaan koloid yang cukup tinggi, sehingga

apabila ada partikel yang menempel akan canderung dipertahankan pada
permukaannya. Bila partikel koloid mengadsorpsi ion yang bermuatan positif, maka

koloid tersebut menjadi bermuatan positif, dan sebaliknya.

Contoh :
sol Fe(OH)3 dalam air bermuatan positif karena mengadsorpsi ion-ion positif, dan

sol AS2S3 bermuatan negatif karena mengadsorpsi ion-ion negatif.

Gambar 3. Adsorpsi koloid
(Sumber: https://www.sma-syarifhidayatullah.sch.id/2021/06/sistem-koloid.html )

Contoh penggunaan adsorpsi pada sifat koloid:

1. Pemutihan gula tebu

Gula yang masih berwarna dilarutkan ke dalam air kemudian dialirkan melalui
tanah diatomae dan arang tulang. Zat warna dalam gula akan diadsorpsi

sehingga diperoleh gulayang putih dan bersih.

2. Penggunaan norit sebagai obat sakit perut
Norit merupakan tablet yang terbuat dari karbon aktif. Ketika norit diminum,

didalam usus, norit membentuk sistem koloid yang dapat mengadsorpsi gas atau
racun yang ada dalam seluruh pencernaan.

23