Page 8 - E-MODUL_Neat
P. 8
Deskripsi Singkat Materi
Warna-warni pada cat yang berasal dari warna
pigmen sebenarnya tidak larut dalam air
ataupun medium pelarut lainnya. Namun
demikian, mengapa cat terlihat seperti
campuran yang homogen layaknya larutan
garam?. Mengapa bukan seperti campuran
heterogen layaknya campuran pasir dengan
air?.
Hal ini terjadi karena cat merupakan sistem koloid dengan pigmen
terdispersi dalam air atau medium lainnya.
Koloid adalah campuran heterogen dua zat atau lebih dimana
partikel-partikel zat berukuran antara 1-100 nm terdispersi (tersebar)
merata dalam media zat lain. Zat yang terdispersi sebagai partikel
tersebut disebut medium pendispersi.
Secara makroskopis, koloid terlihat seperti larutan, dimana
terbentuk campuran homogen dari zat terlarut dan pelarut. Namun
secara mikroskopis, terlihat seperti suspensi, yakni campuran heterogen
dimana masing-masing komponen campuran cenderung saling
memisah.
vii