Page 11 - Altes_Sackblatt (Sept. 2021)

MAI 2021,
1 19 9. . MAI 2021,

E EI IN N F FE ES ST TT TA AG G? ?

o mancher Leser dieser Zei- ten vor diesem magischen nichts mehr schiefgehen. Die
Slen wird sich fragen: Was Datum, viele der Speisetem- Begrüßung vor Ort fiel, ange-
meint denn dieser Schreiber- pel, um mich mit den köst- sichts dieser langen angeord-
ling damit? Es handelte sich lichen Produkten der Küchen- neten Enthaltsamkeit auf bei-
dabei um einen Mittwoch brigaden einzudecken. Es den Seiten, wesentlich freund-
aber ansonsten ist wohl wenig brach mir teilweise fast das licher und herzlicher aus, als
davon in Erinnerung verblie- Herz mit ansehen zu müssen, man das von früheren Zeiten
ben. wenn die kulinarischen Köst- in Erinnerung behalten durfte.
Nun, des Rätsels Lösung ist lichkeiten in diverse Schalen Anfangs kann man das kaum
ganz einfach. An diesem Tag und Behälter gepfercht wur- wirklich realisieren, dass man
wurde die Gastronomie wie- den, damit der Transport ins jetzt wieder ein Lokal betre-
der berechtigt, Gäste im Lokal traute Heim möglichst unfall- ten und dort verbleiben darf,
begrüßen und bewirten zu frei gelingen möge. um dort den kulinarischen
dürfen. Deshalb die ganze Ich werde hier wohl wenig Leckereien zu frönen. Lange,
Aufregung? Nun, wir hatten ja Neues zu berichten haben. zu lange schmerzlich vermisst,
dank dieses ungebetenen Ein- Frisch vom Herd auf den Teller genießt man diese eigentlich
dringlings (Virus) eine behörd- und dieses möglichst ohne lebenslange Gewohnheit wie-
lich angeordnete Sperre sämt- unnötige Verzögerung auf der und zwar sehr, sehr be -
licher Betriebe, die Speisen den Tisch, wo der hungrige wusst. Der Gast ist König. Da
und Getränke vor Ort zuberei- Gast schon voller Erwartung scheint sich doch einiges zu
ten und anbieten. Zustellung die Produkte der Küche erwar- bewegen.
oder Selbstabholung war die tet. Wenig überraschend Zwei Tage nach diesem Wie -
Devise. konnte somit das transportier- dereinstieg in die gastronomi-
Nachdem ich mich wieder und te, und im optimalen Fall heil sche Wunderwelt, kam ich auf
nach wie vor selbst dazu in der eingetroffene, Mahl damit kei- meinen Wegen durch die an
Lage sehe, meine flüssigen nesfalls mithalten bzw. kon- internationaler Küche sehr ja
bzw. festen Nahrungsmittel kurrieren. Gut durchgeschüt- reichen Wiener Stadt, an
oder Speisen in mein trautes telt war das Ganze ja, wenn einem meiner einstigen
Heim zu befördern, kam auch nicht gerührt. „007“ hät- Stamm lokale vorbei, wo unter
eigentlich nur die eigene te wohl seine Freude daran anderem, ein auf der grünen
Abholung in Frage. Wenn man gehabt. Das Auge isst mit. Das Insel (Irland) sehr beliebtes
noch zwei intakte Gehwerk- ist auch nichts Neues. Somit Getränk angeboten wird, wel-
zeuge vorzuweisen hat, die nahte der 19. Mai, an dem sich ches durch dunkle Farbe und
immer noch gute Dienste lei- die Türen für die ausgehun- eine üppige Schaumkrone auf-
sten, beschlich mich ein gar gerte und dürstende Meute zufallen pflegt.
sonderbares Gefühl. Ich sollte öffnen sollten. Nun, es ist unschwer zu erra-
mich beliefern lassen, als wür- Voller freudiger Erwartung ten, was dann passiert ist. Wie
de ich meine Liegestatt oder betrat ich also einen derarti- von einer magischen Hand
meinen Lehnstuhl nicht mehr gen Tempel, wo man ja schon angezogen, steuerte ich den
verlassen können. Das geht sehnsüchtig erwartet wurde. Eingang, dieses mir einst sehr
sich für mich nicht wirklich Ausgestattet mit dem schrift- vertrauten Getränketempels
aus. lichen Beweis, dass mir die an, und schon war ich drin.
Also stürmte, ich wie viele dafür erforderlichen beiden Kurz und schmerzlos. Meine
andere hungrige Erdenbürger Stiche bereits zuteil gewor den Berechtigung war schnell
auch, in den (zu) vielen Mona- waren, konnte ja eigentlich nachgewiesen und im Hand-

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