Page 40 - Hari Keamanan Pangan Sedunia 2021
P. 40
"Peluang ini dapat diraih jika pangan yang dihasilkan oleh para pelaku usaha telah
memenuhi standar Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB). BPOM terus
berupaya melakukan pendampingan pemenuhan CPPOB kepada UMKM," kata
Penny.
Sejak 1 Mei 2021, BPOM telah melakukan pendampingan kepada 92 produsen
bumbu, yaitu 30 pendampingan pada tahap pengajuan Nomor Izin Edar (NIE), 35
pada tahap pemenuhan CPPOB, dan 27 pada tahap pengajuan Surat Keterangan
Ekspor (SKE).
Secara khusus, dalam mendukung UMKM Go International, BPOM telah menyusun
buku pedoman ekspor produk bumbu dalam rangka mendukung program Indonesia
Spice Up The World. Buku itu melengkapi beberapa pedoman sebelumnya terkait
registrasi, termasuk untuk pangan industri rumah tangga (PIRT), CPPOB, label serta
produksi dan peredaran pangan saat pandemi.
Dalam acara hari ini, kepala BPOM bersama menteri KUKM juga menandatangani
nota kesepahamanan untuk saling bersinegri dalam mendukung peningkatan daya
saing UMKM melalui program-program pemberdayaan UMKM Pangan Olahan. Salah
satunya pelatihan fasilitator dari pusat layanan usaha terpadu (PLUT) Kementerian
KUKM.
