Page 166 - BPOM Pencapaian Kinerja
P. 166
BAB II
MEMPERKUAT PERAN STRATEGIS BPOM
Kepala BPOM Taruna Ikrar memberikan arahan dan membuka Forum Koordinasi Nasional Pangan Steril Komersial, Yogyakarta, 22 Oktober 2024
didorong penuh oleh BPOM. Dalam sambutannya, pangan, mulai dari asosiasi pelaku usaha dan
Kepala BPOM menegaskan pentingnya sinergi produk pangan steril komersial baik skala mikro,
antara berbagai pihak, baik pemerintah, pelaku kecil, menengah dan besar, penyedia kemasan,
usaha, akademisi, maupun lembaga lain, untuk penyedia mesin proses termal, penyedia jasa
mendukung UMK pangan steril komersial. Kepala validasi, pemberi donor bagi UMK, dan pelayanan
BPOM mengajak seluruh pihak untuk memberikan publik BPOM.
komitmen sesuai tugas pokok, kewenangan, dan
kapasitas masing-masing. Menurutnya, pangan Melalui forum ini, BPOM berharap dapat
steril komersial memiliki potensi besar untuk menciptakan ekosistem pangan steril komersial
mendorong daya saing UMK. Namun, keberhasilan yang lebih tangguh dan kompetitif, sekaligus
ini hanya bisa dicapai melalui kolaborasi yang solid menjamin keamanan produk bagi konsumen.
dan tindakan nyata dari semua pihak. Sebagai Inisiatif ini merupakan langkah nyata untuk
bagian dari pembukaan forum, Kepala BPOM juga menjawab kebutuhan pasar yang semakin
meresmikan Mini Exhibition yang menampilkan kompleks dan mendukung UMK dalam beradaptasi
gerai-gerai bisnis proses terkait proses termal dengan teknologi modern, meningkatkan kualitas
127
PENCAPAIAN KINERJA 100 HARI | KEPALA BPOM 2024 TARUNA IKRAR
