Page 22 - Hatzvy 965

‫עצות חמות לחופש מהנה ובריא לילדים‬ ‫בריאות‬
‫מאת שושנה פרי תזונאית ילדים במרפאת כללית בערד‬
‫חפשו אותנו ב‪aradnik@aradnik.co.il -‬‬
‫ירון רבינוביץ'‪ ,‬שושנה פרי – תזונאית ילדים‬

‫ילדים קטנים אפשר להכין כריכי פרצופים‪,‬‬ ‫מומלץ לבחור במזונות הקרובים יותר‬ ‫יחד וכמו בכל בילוי משפחתי משותף‪ ,‬הילדים‬ ‫החופש הגדול בעיצומו‪.‬‬
‫כדורי תמרים‪ ,‬ללוש בצק‪ .‬אצלי מגיל קטן אני‬ ‫לצורתם בטבע ולהשאיר מאחור את המזונות‬ ‫מקבלים מאתנו ולומדים מאתנו המון מסרים‪.‬‬ ‫חודש יולי המתקרב במהירות‬
‫שוטפת להם ידיים ונותנת להם לסדר את‬ ‫המתועשים‪ .‬בין הארוחות אפשר להכין מגשי‬ ‫כך גם בעניין התזונה‪ :‬כאשר המזון בבית‬ ‫לקיצו מבשר גם על סיומן של‬
‫הירקות בסיר של הדגים (לפני הדג כמובן‪)...‬‬ ‫פירות‪ ,‬מגשי ירקות עם או בלי מטבלי גבינה או‬ ‫שלכם תואם למה שאתם ההורים הייתם‬ ‫קייטנות ותחילת חלקו השני‬
‫טחינה‪ ,‬אנטיפסטי‪ ,‬אגוזים ושקדים‪ ,‬פופקורן‬ ‫של החופש שאת רובו מבלים‬
‫והם מאושרים מזה‪.‬‬ ‫ביתי‪ ,‬אדממה‪ ,‬גרגירי חומוס מבושלים‬ ‫רוצים שיאכל‪ ,‬התוצאה תהיה בהתאם"‪.‬‬ ‫בבית או בחופשה משפחתית‪.‬‬
‫ומקוררים עם מעט תיבול‪ ,‬קלחי תירס ועוד‪...‬‬ ‫האוכל‪ ,‬כך או כך הוא חלק‬
‫עם ילדים גדולים יותר אפשר ללמוד יחד או‬ ‫אז לפני החופשה הגדולה או השהות הארוכה‬ ‫בלתי נפרד מהחופש‪ ,‬בין אם‬
‫לבד להכין מנות מורכבות יותר‪ .‬ממולאים‪,‬‬ ‫אם חשוב לכם לשלב גם מזונות "פחות‬ ‫בבית‪ ,‬אספה שושנה לא מעט עצות שימושיות‬ ‫בבית קרוב למטבח‪ ,‬בין אם‬
‫אנטיפסטי‪ ,‬סלט חומוס‪ ,‬פלאפל ביתי‪,‬‬ ‫בריאים"‪ ,‬תכננו זאת והחליטו מתי ובאיזה‬ ‫כיצד לשמור על תזונה בריאה גם בחופש‬ ‫בחופשת הכל כלול או בכל‬
‫שקשוקה ועוד כיד הדמיון שלכם‪ .‬הרשת‬ ‫מינון‪ .‬עם זאת לא מומלץ להחזיק בבית כמות‬ ‫חופשה אחרת המלווה בבילוי‬
‫מלאה במתכונים בריאים וטעימים לילדים‬ ‫גדולה של מזונות כאלה‪ ,‬על מנת לאפשר‬ ‫הגדול‪:‬‬ ‫במסעדות או פיקניקים‪,‬‬
‫ולגדולים‪ .‬אל תשכחו להוסיף לרשימת‬ ‫לבני הבית לבחור באפשרויות מזינות יותר‬ ‫האוכל הוא חלק מהחוויה‪ .‬את השאלה 'איך‬
‫•אפשרו לילדיכם סביבה בריאה ברוב הזמן‪,‬‬ ‫בכלל אפשר לשמור על כללי תזונה נכונה‬
‫הקניות!‬ ‫ואף ליהנות מהן‪.‬‬ ‫כך שבזמנים שתבחרו "לפנק" במזון "פחות‬ ‫מבלי לפגוע בהנאה?' שואלים לאחרונה הורים‬
‫בריא" תרגישו שזה המינון הנכון עבור‬ ‫סקרנים כמעט בכל ביקור במרפאת כללית‬
‫העצה הבאה היא קצת לא שגרתית ואולי‬ ‫•מתכננים את הארוחות ומכניסים ללוח‬
‫החשובה מכולן‪:‬‬ ‫הזמנים‪:‬‬ ‫המשפחה שלכם‪:‬‬ ‫בערד מאז החל החופש הגדול‪.‬‬

‫•יוצאים לחופש גם מהערות והארות‪:‬‬ ‫במקביל לתכנון החופשה וההחלטה מתי‬ ‫הורים וודאי מכירים את הדילמה והרצון מצד‬ ‫שושנה פרי‪ ,‬תזונאית לילדים במרפאת כללית‬
‫יוצאים לטייל ולבלות ומתי נשארים בבית‪,‬‬ ‫אחד לתת לילדים אוכל בריא ומזין‪ ,‬ומצד שני‬ ‫בערד‪ ,‬אם לשלושה ותזונאית קלינית (‪B.Sc‬‬
‫כאשר הורים עומדים על המשמר של בריאות‬ ‫הכינו רשימה של מה תרצו שהמשפחה תאכל‪-‬‬ ‫"לפנק" עם מזון קצת פחות בריא‪ ,‬ההחלטה‬ ‫‪ )RD‬בעלת תואר ראשון מהאוניברסיטה‬
‫ילדינו בצורה של "מפקחים" ו"מייעצים" הדבר‬ ‫בארוחות וגם ביניהן‪ ,‬בטיולים‪ ,‬כשהילד לבד‬ ‫היא לגמרי שלכם‪ ,‬והשאלה שאתם צריכים‬ ‫העברית ורישיון לעסוק בתחום ממשרד‬
‫עלול ליצור אוירה לא נעימה ולהוביל לתוצאה‬ ‫לשאול את עצמכם "איזה הורה אני רוצה‬ ‫הבריאות‪ .‬תזונאית לילדים במרפאת כללית‬
‫הפוכה מהרצוי‪ .‬השתדלו לאפשר לילדיכם‬ ‫בבית‪ ,‬בטיול לגן משחקים או בבילוי‪.‬‬ ‫להיות?" התשובה היא כמובן לא שחור או‬ ‫בערד ובנוסף בחטיבת הילדים בסורוקה‪,‬‬
‫להחליט מה לאכול וכמה מתוך מה שהוצע‪,‬‬ ‫לבן‪ ,‬כמו בכל דבר בחיים‪ .‬כל משפחה בסופו‬ ‫החלה להעניק את השירות המיוחד לפני‬
‫ולא להעיר להם על בחירותיהם‪ .‬תמצאו‬ ‫וכשאני כותבת מה תרצו אני מציעה שתקשיבו‬ ‫של דבר סוללת את דרך האמצע שלה‪( .‬וזה‬ ‫כחצי שנה וזוהי ללא ספק אחת התקופות‬
‫שהדבר מאפשר לכם תחושת הקלה ופניות‬ ‫לסולם הערכים הפנימי שלכם‪.‬‬ ‫בלי להתייחס לשאלה איך מחליטים אם מזון‬ ‫העמוסות‪ ,‬הורים מנצלים את תקופת החופש‬
‫כדי להגיע‪ ,‬להתייעץ ולבנות יחד תכנית לאורח‬
‫לתקשורת נעימה ורגועה יותר‪.‬‬ ‫העבירו לרשימת הקניות את המצרכים‬ ‫מסוים טוב יותר או פחות)‬
‫הרלוונטיים‪.‬‬ ‫חיים בריא יותר לילדיהם‪.‬‬
‫אם אתם מרגישים שהדבר גורם לתחושת‬ ‫אל תוותרו על‬
‫אבדן שליטה וערעור‪ ,‬כדאי לפנות לתזונאית‬ ‫מומלץ לכוון למזון ביתי טוב ומזין ופחות‬ ‫החופש לנשנש‪ ,‬יש‬ ‫"הכלל הוא פשוט" אומרת שושנה‪" :‬כמו בכל‬
‫למתועש ועשיר בסוכר‪.‬‬ ‫נשנושים בריאים!‬ ‫בילוי‪ ,‬גם הקיץ הוא הזדמנות נהדרת לבלות‬
‫ילדים לחשיבה משותפת‪.‬‬
‫אפשר לשלב פעילות בישול עם הילדים‪ .‬אל‬
‫שיהיה לכולם חופש נעים ובריא!‬ ‫תיתנו למעט לכלוך להלחיץ אתכם ותמצאו‬
‫שזאת פעילות מהנה‪ ,‬מעשירה ובריאה‪ .‬עם‬

‫הרב ד"ר מיכאל לייטמן‬

‫שיהיה לכולם‬
‫חופש נעים ובריא!‬

‫גליון מספר ‪26.7.2018 1 965‬‬ ‫‪22‬‬