Page 24 - LKPD Asam Basa Yogi
P. 24
LKPD TERINTEGRASI STEM-PjBL A S A M D A N B A S A
LEMBAR KERJA 2
Indikator Pencapaian Kompetensi :
3.10.2. Mengidentifikasi sifat larutan asam dan basa dengan berbagai indikator.
4.10.1 Merancang percobaan untuk membuat indikator asam basa dari bahan alam.
4.10.2 Menganalisis trayek perubahan pH asam basa dengan indikator yang diekstrak dari bahan alam.
4.10.3 Menguji beberapa senyawa asam dan basa dengan menggunakan indikator asam dan basa yang
dibuat.
Science (Pengetahuan)
(
Asam ( Basa
Larutan asam mempunyai sifat-sifat sebagai berikut. Larutan basa mempunyai sifat-sifat sebagai berikut.
a. Berasa masam a. Berasa pahit
Rasa masam hanya dapat diketahui melalui Rasa pahit pada basa seperti rasa pahit pada
uji organoleptik. Uji ini hanya berlaku pada sabun. Sabun dibuat dengan cara
makanan yang memiliki sifat asam lemah. mereaksikan basa kuat NaOH atau KOH
dengan minyak.
Uji ini tidak boleh diterapkan pada bahan-
bahan kimia di laboratorium. b. Jika mengenai kulit akan terasa licin.
b. Korosif Contoh sifat ini terjadi ketika tangan
Sifat ini dapat merusak berbagai benda direndam dalam air sabun atau detergen.
logam dan nonlogam. Selain itu, apabila Setelah direndam kulit tangan akan berkerut
mengenai jaringan tubuh dapat dan licin.
mengakibatkan kerusakan. Sifat korosif c. Bersifat kaustik
dimiliki oleh asam dalam bentuk larutannya. Senyawa basa dapat merusak kulit atau
Hal ini disebabkan dalam bentuk larutan, bersifat kaustik dan mengakibatkan rasa
asam akan terionisasi dan menghasilkan ion gatal.
+
(H ). Semakin kuat asamnya, semakin muda d. Dapat mengubah warna kertas lakmus
terionisasi membentuk ion hidrogen merah menjadi biru dan pH > 7.
sehingga semakin bersifat korosif. e. Dalam air terionisasi menjadi sisa basa (ion
+
c. Dalam air terurai menjadi ion hidrogen (H ) logam) dan ion hidroksida (OH ).
-
dan sisa asam (ion negatif). f. Dapat bereaksi dengan asam menghasilkan
d. Dapat mengubah warna kertas lakmus biru garam dan air.
menjadi merah dan pH < 7.
e. Dapat bereaksi dengan logam.
f. Dapat bereaksi dengan garam karbonat.
g. Dapat bereaksi dengan basa.
19
KELAS XI SMA/MA