Page 35 - E-MODUL PENDEKATAN SCIENCE ENVIRONMENT TECNOLOGY AND SOCIETY
P. 35
Untuk memulai kegiatan pembelajaran 2 ini, bacalah terlebih dahulu
Artikel di bawah ini! lalu analisis masalah apa saja yang ada pada
artikel tersebut!
ASIDOSIS METABOLIK AKIBAT
ASIDOSIS METABOLIK AKIBAT
MINUMAN BERSODA
MINUMAN BERSODA
Asidosis metabolik merupakan
gangguan fisiologis yang dapat
terjadi saat tubuh menghasilkan
terlalu banyak asam, atau ketika
ginjal hanya mampu membuang
sedikit asam melalui urine.
Gambar 2.3 Minuman Bersoda
Sumber: Canva.com
Sebaliknya, apabila terjadi akumulasi garam basa dalam darah,
dapat muncul gejala alkalosis metabolik. Asidosis metabolik dan
alkalosis metabolik sesungguhnya merupakan beberapa contoh
gangguan keseimbangan asam basa, yaitu suatu kondisi dimana
kadar asam dan basa dalam darah tidak seimbang.
Minuman bersoda mengandung gula dalam jumlah besar yang
dapat menyebabkan obesitas, diabetes, hingga masalah pada
ginjal. Perlu kamu ketahui juga bahwa minuman bersoda sendiri
dibuat dengan memasukkan gas karbon dioksida (CO ) ke dalam
2
minuman (H O) melalui reaksi karbonisasi. Berikut merupakan
2
persamaan reaksi karbonisasi:
22