Page 4 - (versi revisi) e-modul Pengolahan Ampas Kopi
P. 4
e-Modul
Pengolahan Ampas Kopi Halaman| 02
TUJUAN
PEMBELAJARAN
1. Siswa dapat menjelaskan kandungan, karakteristik dan limbah
dari komoditas kopi
2. Siswa dapat menyebutkan dan menentukan hasil samping dari
limbah kopi
3. Melalui diskusi dan menggali informasi dengan menggunakan e-
modul siswa dapat menentukan salah satu proses pembuatan hasil
samping dari ampas kopi
SARANA & PRASARANA
Komputer/laptop/smartphone, jaringan internet, proyektor/LCD,
materi ajar dan sumber belajar yang relevan dengan materi pokok.
TARGET PESERTA DIDIK
peserta didik reguler/tipikal
PERTANYAAN PEMANTIK
1. coba sebutkan jenis kopi yang kalian ketahui ?
2. apakah ada perbedaan antara jenis kopi tersebut?
3. tentunya pada pengolahan kopi akan menyisakan limbah. coba
sebutkan limbah kopi apa saja yang dapat dimanfaatkan?
