Page 86 - VISION MAGAZINE ARCACHON 2019 LIGHT
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                               HÔTEL HA(A)ÏTZA                                     *****





                                 1 avenue Louis Gaume, Pyla-sur-Mer          05 56 22 06 06          haaitza.com          Haaitza          haaitza



















































           L’établissement Haïtza devenu Ha(a)ïtza grâce à l’empreinte fantasmagorique et flamboyante de Philippe Starck, mandaté par Sophie et William
            pour le relooker, a été imaginé comme une expérience exhaustive. Les voyageurs charmés s’y retranchent pour savourer une volupté absolue.



           Piscine sous verrière, restaurant, brasserie, bar,   Les indispensables. A dévorer d’abord des yeux,   C’est combien ?
           pâtisserie, spa, salon de coiffure, salle de fitness,   les classiques de la pâtisserie française revisités   Une douceur au salon de thé, un cocktail au bar ou
           boutique… l’Hôtel Ha(a)ïtza affole les sens.   par Antony Prunet. Le baba au rhum devient    une formule complète au café Ha(a)ïtza, chacun peut
                                              Baba(a)ïtza, le Paris-Brest, Paris-Pyla. A admirer   profiter du cadre unique.
           Marque de fabrique. « Epicentre d’un bouillonne-  également avant d’y puiser, le brunch signé Mr. Carrade,
           ment culturel excentrique et cosmopolite. »  agapes somptueuses où l’on croule le choix.  Horaires.
                                                                                  La Pâtisserie de Famille : de 7h30 à 20h
           On vient pour quoi ?  Pour une offre gustative   Petits luxes.         Le restaurant de l’hôtel (carte proposée en continu
           démultipliée ! Le bar et ses tapas, la carte   S’offrir le rêve d’une nuit dans l’appartement de   par Stéphane Carrade) de 12h à 23h.
           grignotage entre 12h et 23h, celle succulente du   120m² au dernier étage. Lumineux, doté d’une vue   Le Skiff Club : restaurant étoilé gastronomique de
           café Ha(a)ïtza, La pâtisserie de Famille et, bien   à 360° grâce à ses multiples terrasses, il comprend   Stéphane Carrade : 19h30 à 22h
           entendu, le restaurant gastronomique du chef   salon central, chambre d’amis ou d’enfants et suite   Le café Ha(a)ïtza : de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
           étoilé Stéphane Carrade… l’euphorie des papilles !  parentale.
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