Page 9 - Produk E-LKDP-Ekki Nofrian
P. 9
WACANA
ORIENTASI PADA MASALAH
Baca dan cermati wacana dibawah ini!
Makanan cepat saji banyak
digemari oleh generasi muda
terutama golongan pelajar
dan mahasiswa, maupun para
karyawan. Dari segi “rasa”
mungkin menjadi satu alasan
sebagian besar masyarakat memilih mengkonsumsi makanan yang mudah
untuk di sajikan. salah satu makanan cepat saji yang populer karena
harganya yang relatif murah dan terjangkau sehingga sebagian masyarakat
termasuk pelajar dan mahasiswa menjadikan bakso sebagai makanan
favorit. Masalah terbesar bagi pengusaha bakso adalah bagaimana
mencegah pembusukan, oleh karena itu makanan cepat saji harus habis
terjual sebelum mengalami pembusukan. Hal seperti ini menyebabkan
beberapa oknum penjual makanan tersebut berbuat curang dengan
mengawetkan makanan ini menggunakan bahan berbahaya seperti formalin
dan boraks.
Zat berbahaya seperti formalin dan boraks ini sering digunakan sebagai
bahan pengawet makanan seperti pada bakso. walaupun formalin dan
boraks sudah jelas dilarang penggunaannya pada makanan, tetapi pada
nyataannya masih saja terdapat makanan yang dijajakan menggunakan ba-
8
