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DIAMARS 16 APRIL 2024                                             DIARIO                                                         PAGINA 11






                 Vitaminanan necesario segun                                                                RECETA



                                    bo edad ta subi

                                                                                                         GALIÑA CU SAUS DI


                                                                                                      CILANTRO Y LAUMNCHI













                                                                        cancer.
                                                                        -Potasio
                                                                        Potasio ta hunga un rol
                                                                        den casi tur cos cu ta pasa
                                                                        paden di nos curpa, incluy-
                                                                        endo curason, nier, musku-
                                                                        lo y sistema nerviosonan.
                                                                        Potasio ta yuda contra  di
                                                                        stroke, precion halto y os-
                                                                        teoporosis.  (apricot,  ba-
                                                                        coba, spinazi, berduranan
                                                                        blachi berde y  suplemen-
                                                                        to).
                                                                        -Folate
                                                                        Mihor conoci como vitam-        Ingr ediente
                                                                        ina B9 cu bo ta haya den
                                                                        berduranan blachi berde,
                -Calcium                    berduranan  y den suple-    pindanan manera walnuts       1 tbsp manteca sin salo
                Segun bo edad ta subi, bo  mento (puiro).               y almonds, como tambe         1 liber di pecho di galiña sin cuero
                ta cuminsa perde mas di e  -Probiotico                  den bonchi. Vooral muher-     1/2 tsp salo
                mineral aki cu bo ta absor-  Esaki nan ta bacterianan cu  nan na estado ta importante
                be cu por causa osteopo-    ta nos  amigo cu ta forma  pa haci un test di nan nivel   1/4 tsp peper
                rosis,  specialmente entre  parti di nos defensa (tripa)  di vitamina  B9 pa wak si   3 pida conoflok machica
                hende muher. Semper ta  check nan den zuurkool,  ta necesario suplementa pa           1 copi di chicken bone broth of stock
                mihor pa  haya calcio den  yogurt fermenta y  suple-    evita defectonan di e feto.
                berdura y cumindanan  na  mento.                        NO tuma di mas si cu e por    1/4 copi blachi di cilantro corta fini
                lugar di un pildo           -Omega-3s                   traha contra bo salud.        1/4 tsp red pepper flakes (opcional)
                -Vitamin B12                Esaki nan ta vetnan esen-   -Fibra                        1/4 copi heavy whipping cream
                B12 ta yuda nos sanger y  cial, kiermen nos  curpa  Bo sa cu fibra ta importante       Juice di un lamunchi
                celnan  di sistema nervio-  NO  ta traha nan y  nos  y necesario aunke hopi di
                so  (carni  grass  fed,  pisca,  mester haya nan for di  boso no ta ni come ni gusta    Pr eparacion
                webo, supplement)           cuminda. E ta importante  berdura pero mas bo edad
                -Vitamin D                  pa salud di nos wowonan,  subi, mas importante fibra       Pone un wea pa hasa riba candela mediano y agrega
                Vitamina D ta responsabel  cerebro, sperma y curason.  ta pa yuda proteha contra      e manteca. Tempera e galiña cu salo y pepper y pone
                pa hopi pa loke ta salud  Ademas e ta proteha con-      stroke, baha colesterol  y    esaki den e wea. Cushina e galiña te ora esaki ta bruin
                entre otro den absorcion di  tra Alzheimer,  Arthritis  y  nivel di sucu.             cla, pa 6-7 minut. Bira nan otro banda y cushina esaki
                calcio, magnesio,  vitam-   degeneracion di bista.      -Unda mi por haya vitami-     pa 5-7 minut mas, of te ora nan ta cushina completa-
                ina C, e ta yuda musculo,  -Zinc                        na di calidad?                mente. Saca e galiña for di e wea y lora nan den foil pa
                sistema nervioso y sistema  Super importante  pa nos  E mihor caminda ta pa           nan keda cayente. Agrega e conoflok den e mesun wea
                imune!                      sistema imune!! Zinc ta  busca vitamina y nutriente       y cushina esaki pa 30 seconde, y awo agrega e chicken
                -Vitamin B6                 bringa infection y inflama-  den BO CUMINDA!               bone broth, 2/3 di e cilantro, red pepper flakes. Laga
                E vitamina to yuda bringa  cion. Bo ta haya esaki den  E challenge di hopi di nos     esaki reduci te na 1/3, pa 10 minut. Agrega e heavy
                bacteria, traha energia  y  oester, seafood y suple-    ta comemento insaludabel      cream y mitar di e juice di lamunchi. Purba esaki y
                yuda cu energia. Por ehe-   mento…check Zinc Che-       cu ta haci cu hopi di nos ta   agrega  mas juice  si ta necesario. Agrega e galiña  y
                mpel  den garbanzo, higra  late.                        falta den loke ta e vitamina   basha un tiki saus riba dje. Agrega e resto di cilantro.
                y pisca manera  salmou,  -Selenium                      y nutrientenan  cu ta vital
                sardinchi, ta contene B6.   Selenium ta proteha nos  pa salud.
                -Magnesio                   celnan  di daño y infec-    -Semper check cu bo
                Magnesio ta yuda traha  cion. Mantene nos thyroid,  docter di cas si bo ta bebe
                proteina y weso  y ta tene  mantene nos musculonan y  cualkier remedi, pa  evita
                bo nivel di sucu stabil! Mi  preveni malesanan manera  cu esaki por tin efectonan
                ta haya mi magnesio di mi  dementia y  algun tipo di  secundario.
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