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Djasabra 20 febrüari 2021
ku ta dor un tio di dje, Kam minda. Pero pokopoko m’a
Fong, ku tabata biba riba e kustumbrá ku Boneiru, mi a
isla aki kaba, el a bini aki bin stima e isla aki, ku hen-
meimei di añanan setenta. denan amabel i kariñoso ku
Fong tabatin Hongkong tabata kumindá tur hende
Bar Restaurant den Kaya ku nan topa. Algu ku mi
Grandi, enfrente di INPO. no tabata konosé na Hong-
“Mi tabata ke biba na un kong.”
lugá mas trankil. Hongkong
tabata muchu drùk. Bida ta- Kòki
bata duru. Ademas mi tio Weiman Chan su profe-
tabata sinti malu i tabatin shon ta kòki. Ta komo kòki,
mester di hende pa yud’é spesialisá den platonan
ku su restorant”, Weiman kantones, el a bini traha na
a konta. No a dura masha Boneiru. Hongkong Bar
ku Fong, ku tabata kasá ku Restaurant tabatin kuminda
un señora surinameño di kantones riba menú, pero
orígen chines di fam Wijn- di mes nan mester a adap-
gaarden, a fayesé. A purba tá nan menú ku otro tipo
tene e restorant habrí, pero di plato, manera ‘spanish
na sierto momentu esaki chicken’, ‘spanish pork-
no tabata posibel mas i el a chop’, e famoso platonan
sera. deskribí komo ‘cutlet, pa
Boneiru tabata mustra no lubidá e famoso saté ku
straño den bista di Weiman, batata, ku bon mirá no ta
kende a sali for di un lugá kantones.
metropolitano manera Hon- Despues ku e restorant
gkong, pa topa ku un isla Hongkong, den su tempu
trankil. “Ora ku m’a yega huntu ku Great China e
Boneiru tabatin bibá aki restorantnan chines mas re- Weiman Chan tempu ku el a kumpli 75 aña.
masoménos 8000 hende. nombrá di Boneiru, a sera
Mi ta kòrda ku m’a puntra su porta, Weiman Chan a otro na Suyo Restaurant na tambe den platonan krioyo. fisio a pidi esaki bèk, Wei-
mi tio ku ta na kunuku nos bai traha na otro restorant- Nikiboko. Ei Weiman a ku- Weiman: “Mi gusta ku- man a disidí di konstruí su
tabata. Tiki outo riba ka- nan chines riba e isla. Entre minsá ta spesialisá su mes minda krioyo di Boneiru. mes restorant ku el a operá
Por ehèmpel bakiou ku tutu, semper komo China Nobo,
yambo i kuminda stobá, djis pegá.
spesialmente banana stobá. China Nobo a bira parti
Kuminda kantones mes ta di Nikiboko. E t’ei ainda.
otro. Nos no ta kome hopi Weiman i su esposa awor
karni, pero hopi bèrdura i ta pasa nan dianan trankil.
aros, tiki salu.” Añanan pasá por a top’é
tur mainta tabata kana subi
Nadia Snèk Seru Largu huntu ku su es-
Pokopoko Chan a ku- posa. E gusta deporte tam-
minsá para riba su pia be, sea komo partisipante òf
komo empresario. El a dis- fanátiko. Deportenan ku e
idí di hür e edifisio di Nadia gusta ta sòftbòl, vòlibòl, na
Snèk den Kaya Andres A. China el a praktiká kungfu
Nadya Snèk ku Weiman a operá durante 8 aña. Emerenciana pa 8 aña. Na tambe.
momentu ku doño dje edi-
E kompleho di China Nobo ku Weiman a traha.