Page 16 - MIN VOS OCT 9, 2015

24 AWEMainta Diabierna, 09 October 2015

Departamento di Salud Publico y PAHO trahando hunto

Inspectornan certifica den
reportahe di higiena di cuminda

RECIENTEMENTE a tuma cu preparacion y servicio di Maribelle Tromp, Eugene Mad- Aruba ta riba e bon caminda, pero
cuminda cu por pone e salud di uro, Roland Geerman, Ronald falta hopi ainda den e parti di
lugar na Aruba reunionnan pre- comunidad y nos bishitantenan Geerman, Marlyn Geerman, conscientisacion den maneho di
liminar pa cu un investigacion na peliger. Ludmyla Geerman, Patrick Lacle, higiena den establecimentonan
tocante contaminantenan kimico Un gran parti di e curso tabata Miluska Franken, Shirley Span- cu ta prepara cuminda pa benta
den cuminda y un curso pa In- un “refresher” p’e personal cu ner, Roberto Geerman, Jonathan na publico.
spectornan di Departamento di ta traha den Departamento di Gill’ard, Sherman Libiee, Melissa Actualmente Departamento di
Salud Publico, ofreci pa PAHO Higiena dia aden-dia afo, in- de Veer, Anselmo Mathew, Gisela Higiena ta completando un in-
(Pan American Health Asso- speccionando restaurantnan y de Veer, Maritza Ordoñez. speccion di tur restaurant y “take
ciation) cu e tema seguridad den dunando conseho n’e doñonan Expertonan di PAHO, Graziela away” na Aruba, cu inspecci-
preparacion di cuminda y sani- con pa maneha e higiena den nan Alvarez Correa da Costa, Rosana onnan den e ultimo di e 4 zonan-
dad (“sanitation”) y higiena na establecimentonan mihor. Ferreira da Silva a duna e curso an specifica, cual ta Oranjestad.
lugarnan cu ta bende cuminda. di higiena y maneho di cuminda. E accion aki ta tumando lugar
Na final di e curso PAHO a certi- hunto cu DOW.
Cu esaki Departamento di Salud fica e personal cu a caba e curso
Publico ta ataca e retonan po- cu exito.
tencial pa cu “food safety” di Jerry Staring, kende ta miembro
diferente angulo y ta prepara di e management team di DESPA
su Inspectornan pa reconoce y a presenta e certificadonan na
maneha situacionnan relaciona