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PAGINA 10                                                         DIARIO                                           DIAMARS 25 JUNI 2024







                 10 Cuminda contra inflamacion                                                              RECETA



                Inflamacion  ta  e  curpa  su
                manera di responde contra
                virus  y  bacterianan  pero                                                              HONEY SRIRACHA
                aunke e ta un manera natu-
                ral  pa  e  curpa  defende  su
                mes, e por causa malesa si                                                                   CHIKEN WING
                e no wordo trata. Un man-
                era pa trata inflamacion ta
                cu cuminda.
                Obesidad  tambe  ta  causa
                inflamacion  y  por  causa
                malesanan  cardiovascular
                y metabolico.
                1.Frutanan  Citrico  –  Nan
                ta contene vitamina C y E   no por cu pildonan di dolor  papa  (oatmeal).  Estudio-
                cu ta un antioxidante esen-  manera Ibuprofen.          nan recien di e Universi-
                cial cu ta yuda esnan cu tin   5. Tomati – Tomati semper  dad di Harvard ta indica
                rheumatoid arthritis.       a  wordo  asocia  cu  menos  cu comiendo grano (whole
                2.Berduranan Blachi Berde   risico  pa  cu  malesanan  di  grain)  ta  reduci  inflama-
                –Spinazi y kale ta contene   cancer  y  curazon.  Tomati  cion pa esnan diabetico.
                hopi vitamina  K y yen di   ta contene lycopene, un an-  9.Pinda  –  Particularmente
                antioxidante, mineral y fi-  tioxidante super poderoso!  walnuts  pasobra  nan  tin
                bra.                        6.  Salmou  (fresco)  –  Ta  propiedadnan  anti-inflam-
                3.Wortel  –  Rico  den  vi-  contene  un  concentracion  atorio y esaki ta tremendo
                tamina A y beta-carotene,   halto di Omega 3 cu entre  specialmente contra arthri-
                ambos tremendo contra       otro ta reduci dolor di joint  tis.
                inflamacion. Por ehempel,    y tambe ta reduci produc-   10.Chuculati Scur – Ultimo
                comiendo  un  wortel  curu,   cion di substancianan pro- añanan chuculati scur a bira
                por  yuda  bo  cu  bo  tiroid,   inflamatorio.           popular pa reportenan cu a
                substancianan inflamatorio   7.  Cherry  –  E  Universi-  indica cu e ta yuda contra
                y yuda bo higra cu e pro-   dad di Oregon  a presenta  malesanan  cardiovascular        Ingr ediente
                ceso di detox.              un estudio cu ta mustra cu  pero  tambe chuculati scur
                4. Ginger – Por reduci do-  cherry por reduci inflama-   ta contene cacao cu ta re-    2 tbsp baking powder
                lornan  muscular  y  hasta   cion pa esnan cu ta sufri di  duci inflamacion.           1 tbsp salo kosher
                por yuda bo contra dolor-   arthritis y dolor di joint.                               1 tsp black pepper
                nan caminda cu bo persona   8.Grano  –  Por  ehempel                                  1 tsp smoked paprika


                                Dolor di hilchi                                                       2 ½ liber di chicken wing
                                                                                                      Honey Sriracha Glaze:
                                                                                                      ⅓ copi di honing
                                                                                                      ⅓ copi saus sriracha
                                                                        pia coredornan ta haya        1 tbsp seasoned rice vinegar
                                                                        esaki hopi  biaha. Door       ¼ tsp sesame oil
                                                                        cu e ligamento ta pega na     1 sesame seeds (opcional)
                                                                        e weso di bo hilchi, bo ta
                                                                        haya e dolor eynan.             Pr eparacion
                                                                        E causa por ta demasiado      Precalenta e forno na 425°F (220°C). Mescla e bak-
                                                                        presion of stress riba e      ing powder, salo, black pepper y paprika den un baki
                                                                        weso di bo hilchi y sapato    chikito.  Pone  e  chicken  wings  den  un  baki  grandi.
                                                                        of keds no apropia. Trata-    Basha 1/2 di e mistura di baking powder riba e wings
                                                                        mento hopi biaha ta encera    y mescla bon. Basha e resto y bolbe mescl'e. Pone e
                                                                        baha e tension riba e hilchi   chicken wings riba un  baking sheet y horn'e pa 20
                                                                        y baha inflamacion. Aunke      minut. Bolter e wings y sigui horn'e pa 20 minut mas.
                                                                        bo por haya remedi of in-     Bolbe bira e wings y laga nan bira bruin y crispy, pa
                                                                                                      15 minut mas. Transferi e wings na un baki grandi. Bo
                                                                        yeccion  pa e dolor, mi ta    por usa un airfryer.
                                                                        conseha bo pura otro alter-   Mescla e honing, sriracha, rice vinegar, y sesame oil
                                                                        nativanan prome.              te ora e ta super smooth. Basha esaki riba e wings, te
                                                                        Pa cuminsa wak pa bo no       ora esaki a cubri tur e wings y strooi e sesame seeds
                                                                        ta  comiendo  cumindanan      riba e wings.
                                                                        halto den sucu ni procesa.
                7 di cada 10 hende lo ex-   E nomber medico pa esaki  Adkeri e sigiente:
                perencia dolor di hilchi.  ta Plantar Fasciitis cual ta  -Ginger, rosemary, tumeric
                Cada pia tin 26 weso y 33  un inflamacion den e liga-    -Omega 3 (krill oil)
                joint  pues  oportunidad  pa  mentonan cu ta core hunto  -Berduranan fermenta
                algo pasa ta grandi.        cu e hilchi of planta di bo  -Shitaki Mushroom
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