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Diamars, 23 Juli 2024                                      AWEMainta                                                                   27
                   RECETA DI DIA









                         Flan vegano di coco






                       Aki bo tin un receta simpel pa bo prepara un flan vegano dushi

























































       Ingrediente:                                                               maizena cu e awa te ora cu e disolve completamente. Den
       1 cup di lechi di coco (bo por uza lechi di almendra of di soya            un wea mediano keinta e lechi di coco riba candela mediano.
       tambe, pero esun di coco ta dun’e un sabor mas autentico)                  Añadi e sucu y un pinch di salo. Draai te  ora cu e sucu disolve.

       ½ cup di sucu di caña (bo por uza sucu bruin of cualkier
       otro endulsante vegano)                                                    Agrega e mescla di maizena y awa den e wea, mesclando
       ¼ cup di maizena                                                           continuamente  pa  evita  clompi.  Cushina  riba  candela
       ¼ cup di awa (pa disolve e maizena)                                        mediano, mesclando  constantemente, te ora cu e mescla

       1 telep di extracto di vanila                                              bira diki (aproximadamente 5-7 minuut). Kit’e di e candela y
       1 pinch di salo                                                            añadi e extracto di vanila. Draai bon.
       Caramel (opcional): Bo por traha bo propio caramel cu ½
       cup di sucu y 2 cuchara di awa, keinta te cu e dirti y haya un             3. Monta e flan: Basha e mescla di e flan riba e caramel den

       colo bruin.                                                                e forma. Lag’e fria riba temperatura ambiente durante 30
                                                                                  minuut y despues hinc’e den frigidaire pa por lo menos 4 ora
       Instruccion:                                                               of te ora e mara bon.
       1. Prepara e caramel (opcional): Den un paila chikito, pone

       e sucu y e awa riba candela mediano. Draai constantemente                  4. Sirbi: Pa sac’e for di e forma, pasa un cuchiu rond di e
       te ora cu e sucu dirti y haya un colo bruin licht. Basha e                 rand di e flan y pone riba un tayo. Si bo a uza e caramel,
       caramel den bom di e forma unda cu bo lo traha e flan. Lag’e               esaki lo mester a cay riba e flan.
       fria.

                                                                                  Cla bo ta. Awo bo tin un flan vegano cremoso y dushi pa
       2. Prepara e mescla di e flan: Den un container, mescla e                  disfruta. Bo ta anima pa purb’e?
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