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Diamars, 23 Juli 2024 AWEMainta 27
RECETA DI DIA
Flan vegano di coco
Aki bo tin un receta simpel pa bo prepara un flan vegano dushi
Ingrediente: maizena cu e awa te ora cu e disolve completamente. Den
1 cup di lechi di coco (bo por uza lechi di almendra of di soya un wea mediano keinta e lechi di coco riba candela mediano.
tambe, pero esun di coco ta dun’e un sabor mas autentico) Añadi e sucu y un pinch di salo. Draai te ora cu e sucu disolve.
½ cup di sucu di caña (bo por uza sucu bruin of cualkier
otro endulsante vegano) Agrega e mescla di maizena y awa den e wea, mesclando
¼ cup di maizena continuamente pa evita clompi. Cushina riba candela
¼ cup di awa (pa disolve e maizena) mediano, mesclando constantemente, te ora cu e mescla
1 telep di extracto di vanila bira diki (aproximadamente 5-7 minuut). Kit’e di e candela y
1 pinch di salo añadi e extracto di vanila. Draai bon.
Caramel (opcional): Bo por traha bo propio caramel cu ½
cup di sucu y 2 cuchara di awa, keinta te cu e dirti y haya un 3. Monta e flan: Basha e mescla di e flan riba e caramel den
colo bruin. e forma. Lag’e fria riba temperatura ambiente durante 30
minuut y despues hinc’e den frigidaire pa por lo menos 4 ora
Instruccion: of te ora e mara bon.
1. Prepara e caramel (opcional): Den un paila chikito, pone
e sucu y e awa riba candela mediano. Draai constantemente 4. Sirbi: Pa sac’e for di e forma, pasa un cuchiu rond di e
te ora cu e sucu dirti y haya un colo bruin licht. Basha e rand di e flan y pone riba un tayo. Si bo a uza e caramel,
caramel den bom di e forma unda cu bo lo traha e flan. Lag’e esaki lo mester a cay riba e flan.
fria.
Cla bo ta. Awo bo tin un flan vegano cremoso y dushi pa
2. Prepara e mescla di e flan: Den un container, mescla e disfruta. Bo ta anima pa purb’e?