Page 7 - bon-dia-aruba-20240425
P. 7

a7
                                                                                                          salud Diahuebs 25 aPRiL 2024

                         Merca: A descubri restonan di virus aviar den lechi pasteurisa,

                                                                           segun FDA



            (AP)—E  U.S.  Food  and      a bisa. Pero investigacion den  International Dairy Food As-  e-mail.                  un  malesa  misterioso.  E  ba-
            Drug       Administration    pasado ta mustra cu pasteuri-  sociation, a bisa cu e tempo y                          canan tabata letargico y a mira
            (FDA)  a  bisa  diamars  cu   sacion tin “hopi chens” des-  regulacionnan di temperatu-  Cientificonan  a  confirma  e  un  reduccion  drastico  den
            muestranan  di  lechi  pas-  activa  virusnan  sensitivo  na  ra pa pasteurisacion ta sigura  presencia  di  e  virus  H5N1  produccion di lechi. Aunke e
            teurisa  a  test  positivo  pa   calor manera H5N1, e agen-  cu e lechi comercial ta Merca  den  bacanan  domestico  na  virus H5N1 ta letal pa galiña
            restonan  di  e  virus  aviar   cia a agrega.             ta  safe.  Restonan  di  e  virus  maart despues di algun siman  comercial,  mayoria  cria  in-
            cu  a  infecta  bacanan  di                               “tin  cero  impacto  riba  salud  di  reportahenan  cu  bacanan  fecta  ta  recupera  dentro  di
            lechi. E agencia a subraya   Matt Herrick, un vocero pa e  di hende,” el a skirbi den un  na  Texas  ta  sufriendo  for  di  dos siman, expertonan a bisa.
            cu  e  material  ta  inactivo
            y cu e descubrimentonan
            “no  ta  representa  virus
            actual cu por ta un riesgo
            pa  consumidornan.”  Ofi-
            cialnan a agrega cu nan ta
            sigui studia e asunto.

            “Te awo, nos no a mira nada
            cu lo cambia nos evaluacion
            cu e lechi comercial ta safe,”
            e FDA a bisa den un declara-
            cion. E anuncio a bin na co-
            mienso  di  luna  despues  cu
            un  virus  di  influenza  aviar
            cu a infecta miyones di parha
            salvahe y domestico den e ul-
            timo añanan a ser detecta den
            bacanan di lechi den al me-
            nos ocho estado na Merca. E
            departamento  di  agricultura
            USDA ta bisa cu 33 rebaño a
            ser infecta te dia di awe.

            Oficialnan di FDA no a indica
            con hopi muestra nan a test y
            unda nan a obtene esakinan.
            E agencia ta evaluando lechi
            durante  procesamento  y  for
            di  supermercadonan,  e  ofi-
            cialnan a bisa. Resultadonan
            di testnan adicional lo drenta
            “den e proximo par dianan of
            simannan.”

            E PCR test di laboratorio cu
            e FDA a usa lo por a detecta
            material genetico cu ta infec-
            cioso hasta despues cu e virus
            muri pa via di pasteurisacion,
            of tratamento cu calor, segun
            Lee-Ann  Jaykus,  un  micro-
            biologo y virologo na North
            Carolina State University.

            “No  tin  ningun  evidencia
            pa  data  cu  esaki  ta  un  virus
            infeccioso  y  cu  e  FDA  lo
            update  riba  esaki,”  Jaykus  a
            bisa. Oficialnan cu e FDA y
            e USDA a bisa previamente
            cu  lechi  for  di  cria  infecta
            no  ta  drenta  den  suminis-
            tro  comercial.  Lechi  for  di
            animalnan  malo  mester  ser
            destrui.  Regulacionnan  fed-
            eral ta rekeri lechi cu drenta
            comercio  interestatal  pa  ta
            pasteurisa.

            Pasobra e deteccion di e  vi-
            rus  aviar  conoci  como  Type
            A H5N1 den lechi di cria ta
            nobo y e situacion ta evolu-
            cionando, no tin ningun es-
            tudio  completo  riba  e  efec-
            tonan  di  pasteurisacion  riba
            e virus, e oficialnan di FDA
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12