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PAGINA 14                                                         DIARIO                                     DIAMARS 18 OCTOBER 2022





   Bo frigidaire ta hole malo?                                                               RECETA




                                                          no ta keda bo nada otro di
                                                          haci bo frigidaire comple-        GALIÑA CU SPICY
                                                          tamente limpi.
                                                             Segun un estudio publica     HONEY-RUM GLAZE
                                                          pa  The National Institute
                                                          of Health di Merca, ora cu-
                                                          minda tin mas di un siman
                                                          den frigidaire,  e ta daña.
                                                          Come esaki por causa in-
                                                          feccionnan gastrointesti-
                                                          nal grave, specialmente si
                                                          e cuminda beskem. Pesey
                                                          ta importante pa benta esa-
 Tin biaha bo ta cushina  un  dia bo  ta ripara cu tin    ki afo di biaha.
 y cuminda  a resta,  bo ta  un holo menos agradable         Pa elimina  e holo di
 warda esaki  den bakinan  y bo ta cuminsa busca for      frigidaire, ta  recomenda
 di glas of di plastic, y dia  di unda e holo ta bin...bo   pa prome  saca  tur cos di
 pa dia nan ta hala mas pa-  a haya e baki y bo a durf    frigidaire  y usa un habon
 tras den e frigidaire.  Of  di habri esaki...ta  manera   cu no ta toxico pa hende.
 bo a cumpra cuminda, y  algo a muri eyden. E holo        Despues di duna e frigid-
 lag’e pa ‘mayan’.  Te cu  a keda den bo frigidaire y     aire un limpieza up-and-
                                                          top, pa kita e holo bo ta si-
                                                          gui e preparacionnan aki:
                                                          -Lamunchi cu clabo
                                                          Corta dos lamunchi na mi-
                                                          tad y hinca entre cuatro y
                                                          cinco clabo (clove). E la-     Ingr ediente
                                                          munchinan ta absorbe holo    4 [6 oz] pecho di galiña  1/2 tsp allspice
                                                          malo y clabo (hierba), ta
                                                          saca un holo hopi fuerte.    sin cuero                  1/4 tsp cayenne pepper
                                                          Bo por pone un mitad ari-    Pa e marinade:             2 bay leaves
                                                          ba y un abao. Cambia cada    3 Tbsp sucu bruin          Pa e Spicy Honey-Rum
                                                          dia e lamunchinan y bo lo    2 Tbsp azeta vegetal       Glaze:
                                                          ripara cu e holo ta cuminsa   1  Tbsp juice di apelsina  1/2 copi di honing
                                                          desaparece.                  fresco                     1 tsp lamuchi
                                                          -Bicarbonato di sodio        1 Tbsp juice di lamunchi  1 tsp orange zest
                                                          Esaki ta e mihor manera      fresco                     2 Tbsp orange juice
                                                          pa  elimina holo  malo di    1 tsp di thyme seco y sea  1 tsp rum extract of rum
                                                          un frigidaire.  Apesar cu
                                                          bicarbonato di sodio no tin   salt & conoflok machica    si bo ta prefera
                                                          holo, e ta absorbe holonan   1 tsp ginger machica [of  1/8 tsp allspice
                                                          desagradable. Laga un glas   1/2 tsp ginger powder]     1/8 tsp ground ginger
                                                          cu awa y bicarbonato pa      1 tsp rum extract          1/8 tsp cayenne pepper
                                                          esaki absorbe e holo malo.     Pr eparacion
                                                          -Koffie
                                                          E tin un holo hopi fuerte,   Pa e marinade: Mezcla tur ingrediente hunto y basha
                                                          pero si e otro dos opcion    esaki riba e galiña. Laga esaki den frigidaire pa por lo
                                                          no resulta, koffie tambe ta   menos 4 ora of te cu su siguiente dia. Ora bo cushina
                                                          un opcion. Agrega un man     e galiña, tira e marinade afo. Grill e galiña pa 5 minut
                                                          di  grano  di  koffie  den  un   cada banda of te ora nan no bon cushina. Laga e galiña
                                                          recipiente y pone den parti   'descansa' (kiermen lag'e un banda pa 5 minut, prome
                                                          abao di e frigidaire. Lag’e   cu corta y sirbi esaki). Sirbi e galiña cu bo aroz favor-
                                                          henter anochi y mainta bo    ito y si bo kier, traha un tiki saus extra pa sirbi esaki
                                                          ta tir’e afo.                cu e cuminda.
                                                          -Algun tip                   Pa e glaze: Mezcla tur ingrediente hunto, sin e rum ex-
                                                          *Nunca spuit air freshener   tract. Pone den microwave pa 25-35 seconde. Agrega
                                                          den bo frigidaire.           e rum extract. Basha esaki riba e galiña prome cu bo
                                                          *Label bo  cuminda asina     sirbi'e. E sabor di e glaze lo trece un toke unico na e
                                                          bo sa ki dia bo a cushin’e   plato
                                                          of cumpr’e.
                                                          *Si bo no ta come e cum-
                                                          inda riba mesun dia of si-
                                                          guiente dia, comparti esaki
                                                          cu otro hende.
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