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34 AWEMainta Diahuebs, 30 Januari 2025

Cuban-Style Picadillo

PICADILLO ta un di e platonan mas emblematico di cushina Aros blanco (pa compaña)

Cubano, un mescla sabroso di carni mula, oleifi, rasenchi y
otro ingrediente cu ta duna como resultado un plato yena Instruccion:
di sabor y tradicion. Ideal pa compaña aros blanco, e plato 1. Den un panchi grandi, keinta e azeta di oleifi riba candela
aki ta refleha e influencia rico di cushina Spaño, Africano y mediano. Agrega e siboyo, e promenton y e conoflok y

Caribense. cushina te ora cu nan ta suave, mas of menos 5 minuut.

Ingrediente: 2. Agrega e carni mula y cushina, kibrand’e cu un cuchara di
500 gram di carni mula palo, te ora cu e ta bruin y cushina completamente.

1 siboyo corta
1 promenton berde corta 3. Agrega e pure di tomati, binager, e sucu bruin, e rasench,
2 djente di conoflok corta e oleifi, e alcapara, comino y e blachi di laurel. Mescla bon
½ cup di rasenchi pa combina tur e ingredientenan.

¼ cup di oleifi berde of preto (sin pipita y corta chikito)
¼ cup di alcapara (opcional) 4. Basha e bouillon di carni of awa y cushina riba candela
½ cup di pure di tomati abao durante 20 minuut, te ora cu e mescla a reduci y e
¼ cup di binager blanco sabornan a mescla bon.

1 telep di sucu bruin
1 telep di comino na polvo 5. Sasona cu salo y pepper na gusto.
1 blachi di laurel
1 cuchara di azeta di oleifi 6. Sirbie cayente, compaña cu aros blanco.

Salo y pepper na smaak
½ cup di bouillon di carni of awa Y cla! Disfruta di e plato aki yena di sabor Cubano.