Page 16 - Antilliaansdagblad12dec2015
P. 16

16 Over leven                                                                                                                                Zaterdag 12 december 2015

Albert Heijn wil klanten hulp        AH helpt digitaal                   het vaak voor dat geserveerde ge-   STUDENTENHUIS
bieden bij het maken van de           met kerstdiner                     rechten niet gaar zijn of dat be-
maaltijden tijdens Kerstmis. De                                          langrijke ingrediënten worden        Laatste loodjes
supermarktketen heeft op 24, 25     vaart tijdens het voorbereiden of    vergeten. Bijna een derde van de
en 26 december een team advi-       bereiden van een kerstdiner. Bij     ondervraagden is het meest on-
seurs dat via berichtendienst       65 procent van de ondervraag-        zeker over de bereiding van
WhatsApp te bereiken is voor        den is zo’n diner weleens mis-       vlees.
hulp in de keuken.                  lukt.
                                                                            AH wil de kerstkoks een
   De dienst is opgezet na een         De meest voorkomende fout         handje helpen met de helpdesk.
‘Kerstkook- en stressonderzoek’     is volgens AH het laten aanbran-     Tussen 10.00 en 22.00 uur
onder ruim duizend Nederlan-        den van de maaltijd. Ook komt        Nederlandse tijd kunnen men-
ders. Daaruit blijkt dat vier op                                         sen via WhatsApp hun kookvra-
de tien Nederlanders stress er-                                          gen sturen naar 06-48484040.

Hannah Jinkins wint

H&M Design Award                                                                                             Met de vrienden van mijn vriend uiteten. O, en hij komt
                                                                                                             ook mee naar Curaçao.

De jonge Britse ontwerpster         vrouwenlichaam echt. Het voelt       De collectie liet een balans zien   A fgelopen week was het         en ‘fish and chips’ 28 dollar
Hannah Jinkins heeft de H&M         als heel vernieuwend, wat haar       tussen ruwe stoffen als raw               keihard werken. Alles     en het hele gedoe naar niks
Design Award 2016 gewonnen.         een heel spannende winnaar           denim met voeringen van zijde             afmaken voordat ik        smaakte. Maar het ging om
Maandagavond nam ze de prijs        maakt.”                              en de silhouetten waren oversi-     maandag het vliegtuig in        het gebaar. Het was leuk
van 50.000 euro in Londen in                                             zed én vrouwelijk, volgens de       stap naar Curaçao. Op           om kennis te maken met
ontvangst. Naast het prijsgeld         ,,Hannah is geweldig. Zij         jury.                               dinsdag was ik dolblij met      sommige labgenoten die ik
zal Jinkins meteen gaan samen-      heeft haar eigen unieke visie. Ze                                        mijn resultaten, die op         normaal niet spreek. Bij-
werken met het H&M-ontwerp-         heeft zo’n sterke energie, ze is     2016. Ze werden geselecteerd        woensdag een foutje bleken      voorbeeld Ásgeir, een nieu-
team om een aantal stukken uit      modern, jong en weet echt wat        uit de veertig meest toonaange-     te zijn. Een enorme grote       we masterstudent die pro-
haar collectie te ontwikkelen       ze wil. Ze werkt met ruwe stof-      vende designacademies ter           fout. Tja, dat komt er nou      fessioneel (in IJsland) voet-
voor een capsulecollectie die       fen, maar toch slaagt ze erin om     wereld. Er waren vijf ontwerpers    van wanneer je zonder kof-      bal speelt. Allebei zijn
vanaf volgend jaar oktober in de    haar ontwerpen ook sexy en gla-      bij die aan Britse academies had-   fie berekeningen en grafie-     ouders hebben een PhD in
winkel verkrijgbaar zal zijn. Dat   moureus te maken”, zegt Olivier      den gestudeerd, terwijl de overi-   ken maakt. Ja, en ik heb de     geschiedenis en zijn moeder
schrijft FashionUnited. De 24-ja-   Rousteing, creatief directeur van    ge drie uit Seoul, New York en      foute data aan iedereen         is gespecialiseerd in femi-
rige Hannah Jinkins uit Londen      modehuis Balmain en een van          Stockholm afkomstig waren. In       laten zien, inclusief mijn      nisme. Zulke dingen ontdek
is afgestudeerd aan het Royal       de juryleden.                        totaal had H&M ruim 400 in-         professor en mijn supervisor.   je niet wanneer je dag in
College of Art in 2015. De collec-                                       zendingen ontvangen.                Ik ben begonnen met het         dag uit alleen over biologie
tie waar ze mee won liet een ba-       Actrice en jurylid Kate Bos-                                          experiment te herhalen,         praat.
lans zien tussen ruwe stoffen als   worth vult aan: ,,Ze heeft het ver-     De geselecteerde ontwerpers      zodat ik toch nog iets aan      Op donderdag ging ik uit
raw denim met voeringen van         mogen om een evenwicht te vin-       presenteerden hun collecties        hun kan laten zien voordat      eten met Chrissie. Lekker
zijde en de silhouetten waren       den tussen verschillende aspec-      aan de jury en de belangrijkste     ik het land verlaat. Immers,    mijn laatste sushi eten en
oversized én vrouwelijk. ,,Ik ben   ten, zoals het ruwe met het          wereldwijde modepers tijdens        ik wil geen maand lang e-       wijn drinken terwijl ik haar
vereerd en trots dat ik de H&M      verfijnde of iets heel volwassens    de catwalk show in ‘The Orange-     mails krijgen met ‘Je had dit   beter leer kennen. Ik heb
Design Award heb gewonnen.          met iets jeugdigs.”                  ry’ in Kensington Palace in Lon-    moeten doen’ en ‘Je had dat     haar ontmoet in Aiesec en
Het was heel surrealistisch en                                           den. De finalisten ontvingen bo-    moeten doen’ van mijn           nu hebben we eindelijk de
emotioneel toen mijn naam              Naast Johansson, Rousteing        vendien ieder een geldprijs van     supervisor. Die trouwens een    tijd om over iets anders dan
werd genoemd. Ik wil mijn ei-       en Bosworth bestond de jury uit      5.000 euro.                         week is verdwenen naar          Aiesec te spreken. Terwijl we
gen label beginnen en het win-      Margaretha van den Bosch (cre-                                           Oslo, zonder iets te laten      aan het eten zijn natuurlijk.
nen van de award betekent dat ik    atief directeur van H&M), Nick                                           weten. Maar wanneer ik          Ze komt uit Duitsland en
mijn droom kan volgen”, zei         Knight (fotograaf en directeur                                           zoiets doe, zit ik verkeerd.    heeft psychologie gestu-
Hannah Jinkinsna afloop.            van Showstudio.com), Katy Eng-                                           Nou ja.                         deerd. Ze heeft ook in
                                    land (stylist), Florian de Saint-                                        De afgelopen week zat ook       Spanje en Colombia ge-
   Creatief adviseur van H&M,       Pierre (president van Floriane de                                        vol met afscheidsdiners.        woond en is de meest on-
Ann-Sofie Johansson, liet weten:    Saint-Pierre et Associés) en Chi-                                        Vorig week vrijdag hadden       Duitse Duitser die ik ken.
,,Ik was zo onder de indruk van     ara Ferragni (oprichter en blog-                                         we een diner van het hele       Rommelig en heel open
Hannah’s collectie. Het is heel     ster van The Blonde Salad).                                              Biomedisch Centrum van de       over haar privéleven. We
eigentijds, en ze begrijpt een                                                                               Universiteit van IJsland        kunnen raar genoeg heel
                                       Er waren acht ontwerpers die                                          (werd gehouden op de Uni-       goed met elkaar opschieten,
                                    in de finale streden om de felbe-                                        versiteit van Reykjavik, maar   en zij is een van de weinige
                                    geerde H&M Design Award                                                  oké), waar ik samen met         mensen in Aiesec waarmee
                                                                                                             mijn labgenoten falafels,       ik voor wat eten en drinken
Chanel beschuldigd van plagiaat                                          Kourtney ook                        arepa en ham di pasku heb       uit kan gaan en over niks
                                                                                                             gemaakt. Het geeft een          babbelen.
Het Franse modehuis Chanel          Volgens Ventrillon (foto) wordt      met lifestyle-app                   gevoel van voldoening wan-      En op vrijdag was het eten
heeft zich niet populair gemaakt    haar Fair Isle-breiwerk onderge-                                         neer je ziet dat alle zorgvul-  met de vrienden van mijn
bij de Schotse ontwerpster Mati     waardeerd.                           Kourtney Kardashian heeft net       dig gevulde arepa’s weg         vriend. Ze zijn allemaal
Ventrillon. Dat schrijft Fashion-                                        als haar zussen nu ook haar ei-     zijn, terwijl de IJslandse      opgegroeid in de Westmann
United. Ze beschuldigt het merk     zorgen over wat dat betekent         gen lifestyle-app gelanceerd.       gerechten niet eens aange-      Islands, een paar eilandjes
van het kopiëren van haar ge-       voor de huidige stand van de         Voor 3 euro per maand krijgen       roerd waren.                    met maar 4.300 mensen,
breide Fair Isle-ontwerpen. Cha-    mode-industrie zelf. In een arti-    haar fans toegang tot Kardashi-     Op zondag hadden we een         dus ze kennen elkaar heel
nel showde vorige week de Me-       kel op Fashionista.com bespreekt     ans tips en ideeën rond lifestyle,  laatste brunch met de da-       goed. Zo goed dat de
tier d’Art-collectie in Rome. Op    ze hoe de business van Fair Isle-    beauty, interieur en koken.         mes van het lab. Een kerst-     meesten verre familieleden
het Instagram-account van Ven-      breiwerk wordt ondergewaar-                                              brunch met haring en kal-       zijn, maar dat kan je over
trillon staan foto’s van haar ont-  deerd, en dat het traditionele          Ze was de enige onder haar       koenpizza en wafels. We         iedere IJslander zeggen. Het
werpen die vergeleken worden        vakmanschap langzaam aan het         zussen die nog niet actief was      hadden het niet zelf            was ‘IJslands’ kerstbuffet
met de ontwerpen van Chanel.        verdwijnen is. Ventrillon heeft      met een website en app. Enkele      gemaakt, maar we werden         met gerookt lamsvlees, kip
‘Goedkeuring of plagiaat?’ staat    juist een klein businessmodel        maanden terug kwam Kim Kar-         lekker vermaakt in een nog-     en gegrild varkensvlees en
erbij. Volgens Ventrillon kwa-      dat zich focust op ondersteunen      dashian met een gloednieuwe         al duur restaurant. Op          een of andere bruine saus
men mensen van Chanel bij           van deze ambachtslieden.             website aanzetten en ook Ken-       woensdag gingen we met          waar ik bang voor was om
haar langs om inspiratie op te                                           dall en Kylie Jenner lanceerden     het lab uit eten. Op kosten     aan te raken. Helaas geen
doen voor de nieuwe Chanel-col-                                          eerder dit jaar hun website. ,,Ik   van onze professor. Het was     vis die in zij eigen urine is
lectie, maar ze had nooit gedacht                                        ben erg blij een platform te heb-   een restaurant waar een         gefermenteerd. Misschien
dat het modehuis de ontwerpen                                            ben waar ik mezelf kan uitdruk-     hamburger 30 dollar kostte,     volgend keer.
letterlijk zou kopiëren. Hoewel                                          ken hoe ik wil”, vertelde Kourt-
de meeste modeontwerpen on-                                              ney voorafgaand aan de lance-       Diahann Atacho
der auteursrechten vallen,                                               ring aan Vogue. ,,Het wordt een
maakt Ventrillon zich vooral                                             plek waar ik mijn passie en ont-
                                                                         dekkingen kan delen.”
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21