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Diasabra, 21 Juli 2018 AWEMainta 19
Na Hilton Aruba Caribbean Resort & Casino
E countdown a cuminsa p’e Experiencia
Gastronomico di Sunset Grille dia 28 di juli
CHEF Ehecutivo Matt Boland y
e brigada culinario di Sunset Grille
Restaurant na Hilton Aruba Caribbe-
an Resort & Casino lo host un expe-
riencia gastronomico, un four-course
wine pairing dinner conhuntamente
cu The Wine Room.
E evento lo yuda presenta e pro-
ductonan legendario di Creekstone pa nos distinguido clientenan na Hil- Sambuca riba dje, acompaña pa un
Farms na un audiencia local di Aruba. ton Aruba y a dicidi di traha hunto Petirojo Sauvignon Blanc Colchagua
Chef Boland recientemente a acerca cu The Wine Room p’e ocasion aki, Chile.
e farm den un esfuerso pa incorpora luchando pa excelencia y calidad den
nan carni baca y carni porco di alta tur loke nos ta haci”. E famoso Creekstone Beef Trio di sir-
calidad na Estados Unidos, den e loin seco, Prime Filet cu Foie Gras,
cushina di Sunset Grille. “Nos ta poniendo un four-course Short Ribs stoba den biña cora,
E farm ta cria e mihor Black Angus y menu den otro cu ta berdaderamente acompaña pa un Criss Cross Petit
Natural Duroc Pork y ta aplica prac- decadente cu e mihor carni y ingredi- Sirah di California y Sabayon Royal
ticanan excepcional di criadero di entenan mas fresco, destacando e es- cu fruta fresco, berries y Grand Mar-
porco y baca pa crea un alimentacion tilo contemporaneo di Sunset Grille, nier, hunto cu un Prosecco organico
di calidad halto cu ta wordo controla y cada plato lo wordo prepara p’e Alberto Nani de Veneto Italia.
cuidadosamente y un procesamento expertonan y artisticamente acompa- Caarchi ta obtenibel na The Wine
moderno. ña cu biñanan di The Wine Room”, Room y na Antraco Plaza. Pa mas
Matt Boland a conclui. informacion por yama na 280 2681
/ 737 0019 of manda un email na
“Nos tabata kier a importa e car-
ni certifica pa USDA pa un tempo E anochi lo cuminsa cu un welcome thewineroom@outlook.com.
caba”, Boland a splica, “nos ta gusta cocktail na Mira Solo Lobby Bar,
e trato humano cu nan tin pa cu e y cena lo wordo sirbi pa 7:00pm.
animalnan y ta desea di sirbi carni E menu ta inclui e chef su Amuse
selecta na man di criadero di Black Bouche, acompaña cu un Rosé di Si-
Angus cu a wordo alimenta cu mai- cilia. Grouper cu pasta di zucchini y
shi di calidad y cu a wordo bon trata, cherry tomatoes, cu crema di Saffron