Page 35 - AM240705
P. 35
Diabierna, 5 Juli 2024 AWEMainta 35
RECETA DI DIA
Galiña Stoba cu Berdura
Ingrediente: bok choi y e conoflok. Keinta un panchi
3 pida pecho di galiña cu un cuchara di azeta di oleifi, hasa
1 wortel e conoflok y tambe e kool y despues
1 zucchini di dos minuut, agrega e wortel. Agrega
100 gram di kool e zucchini, e promenton y e bok choi.
½ promenton cora Salo na gusto. Draai e mesla pa un paar
2 blachi di bok choi di minuut y despues bah’e di candela.
1 djente di conoflok Bash’e den un recipiente. Awo den e
Salo y peper na gusto mesun panchi, basha un cuchara di
2 cuchara di azeta di oleifi azeta di oleifi y hasa e galiña ambos
banda durante 5 minuut. Ora cu e ta
Preparacion licht bruin, agrega e berdura y drecha
Cuminsa cu sasona e pechonan cu salo e sason.
y peper. Mimentrastanto pela y corta e
wortel fini fini. Corta e kool den repi fini. Bo por sirbi e stoba cu aros, batata
Tambe corta e zucchini y e promenton hasa y tambe banana compaña pa un
den juliana (repi). Corta finalmente e salada fresco. Disfruta di bo Galiña Stoba cu berdura.