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Diabierna, 5 Juli 2024                                     AWEMainta                                                                   35
                   RECETA DI DIA











       Galiña Stoba cu Berdura






       Ingrediente:                                     bok choi y e conoflok. Keinta un panchi

       3 pida pecho di galiña                           cu un cuchara di azeta di oleifi, hasa
       1 wortel                                         e  conoflok  y  tambe  e  kool  y  despues
       1 zucchini                                       di dos minuut, agrega e wortel. Agrega

       100 gram di kool                                 e zucchini, e promenton y e bok choi.
       ½ promenton cora                                 Salo na gusto. Draai e mesla pa un paar
       2 blachi di bok choi                             di minuut y despues bah’e di candela.
       1 djente di conoflok                             Bash’e  den un  recipiente.  Awo den e

       Salo y peper na gusto                            mesun  panchi,  basha  un  cuchara di
       2 cuchara di azeta di oleifi                     azeta  di  oleifi  y  hasa  e  galiña  ambos
                                                        banda  durante 5 minuut. Ora cu e ta
       Preparacion                                      licht bruin, agrega e berdura y drecha

       Cuminsa cu sasona e pechonan cu salo             e sason.
       y peper. Mimentrastanto pela y corta e
       wortel fini fini. Corta e kool den repi fini.    Bo por sirbi e stoba cu aros,  batata
       Tambe corta e zucchini y e promenton             hasa y tambe banana compaña pa un

       den  juliana  (repi).  Corta  finalmente  e      salada fresco.                                    Disfruta di bo Galiña Stoba cu berdura.
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