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LOCAL A11
Dialuna 7 September 2015
Tres di Aruba su top chefnan lo competi pa e titulo di Iron Chef Aruba
ORANJESTAD – E com-
petencia tan anticipa di
Iron Chef Aruba, pro-
duci pa Island Tempta-
tions magazine, y tuman-
do luga durante e Aruba
Tourism Authority su
prome Restaurant Week
anual, lo conta cu tres di
Aruba su top chefnan ba-
tayando contra otro pa e
titulo cu a wordo gana dos
aña pasa pa Chef Urvin
Croes di White Modern
Cuisine y The Kitchen Ta-
ble by White. te di Peru cu mas di un de- pasa. Naci na Venezuela pero scenario, y cu lo inclui un
cena di aña di experiencia cu- lanta na Aruba, Ever a drenta componente di macutu mis-
E aña aki su Iron Chef Aruba linario. E chef a cuminsa su e programa di stage na EPB terioso di ingredientenan pa
lo tuma luga na The Alham- carera na Merca, mientras cu na edad di 15 aña, y pa cinco reta e chefnan. Bishitantenan ism Authority, Divi Resorts,
bra Ballroom riba diahuebs 8 el a sigui acumula experiencia aña a combina su educacion presente pa e Island Tempta- Alhambra Casino & Shops,
di October. E grupo di chef ta internacional y a desaroya su di scol cu entrenamento tions’ Iron Chef Aruba lo dis- ASD Aruba Hotel & Restau-
representa Aruba su mundo estilo culinario individual cu practico den algun di Aruba fruta di e oportunidad pa pur- rant, Equipment Supplies,
culinario internacional cu posicionnan na Spaña, Co- su top restaurantnan, bou di ba e cocktails di e Bartenders Romar Trading, Arion Wine
Chef Ehecutivo Steven Toevs lombia y Singapore. Prome e wowo skerpi di e isla su top Brawl prome cu e cena, sigui Company, Pepia Est, U.S.
(Merca), Chef Ehecutivo cu su yegada na Aruba, e ta- chefnan. Como chef ehecu- pa un cena gourmet di cua- Meat Export Federation, DJ
Teddy Bouroncle (Peru), y bata e chef ehecutivo y direc- tivo na Manchebo, super- ter plato combina cu binja Vibe, y Caribbean Overseas.
Chef Ehecutivo Ever de Pena tor di cuminda y bebida na visando e menunan y opera- di Aruba su top distribuidor-
(Aruba) competiendo pa e JW Marriott Cusco na Peru. cion di cushina, Ever ta de- nan di liquor, Romar Trad-
trofeo e aña aki. Teddy ta supervisa tur e op- saroyando su mes rapidam- ing, Pepia Est, y Arion Wine
eracionnan diario di e cushi- ente den e mundo culinario, Company.
Tocante e competidonan: nanan y menunan na e varios uzando su tremendo talento Amantenan di cuminda y
restaurantnan y barnan cu ta pa crea platonan bunita cu biña mester marca nan kal-
Chef Ehecutivo Stephen situa na e tres propiedadnan sabornan subtil y compleho. ender! Luganan ta limita pa
Toevs/The Ritz-Carlton, di Marriott aki riba e isla. Ademas di e competencia di e evento final aki di Restau-
Aruba Iron Chef, tres di Aruba su rant Week. Pa carchi y mas
Chef Stephen a pasa su Chef Ehecutivo Ever de miho bartendernan lo bataya informacion, tuma contacto
añanan hoben ta traha cu Pena/Manchebo Beach contra otro den e Bartenders cu Island Temptations via
cuminda di lama y piscando Resort & Spa Brawl, cual lo tuma luga du- Facebook of na info@island-
riba un boto di piscamento Chef Ever ta e talento hoben rante e cocktail hour prome temptations.com. Iron Chef
di su famia riba e awanan di di e competencia, ya cu el a cu e competencia di chef cu Aruba ta conta cu e sosten
Narragansett Bay na Bristol, caba di cumpli 30 aña luna lo tuma luga en bibo riba un generoso di e Aruba Tour-
Rhode Island. Durante su
hubentud, e tabata fascina
cu cuminda y el a cuminsa
cushina na e sitionan local di
cuminda di lama, y despues
restaurantnan Italiano den e
area. Despues cu el a studia
ingenieria na un universidad
y a traha den cushinanan di
restaurant pa paga su placa di
scol, Stephen a dicidi pa sigui
su pasion y a bira un chef ofi-
cialmente, graduando for di e
Culinary Institute of Ameri-
ca. Den transcurso di e añan-
an, su talentonan a crece y de-
saroya den un estilo di cushi-
na cu ta unicamente di dje.
Chef Toevs a ricibi varios
reconocemento durante su
carera. El a sirbi como un fi-
nalista regional den e Chaîne
des Rôtisseurs competencia
di chef hoben, el a cushina
na e James Beard House na
2010, a participa den e 2013
Cayman Cookout na e Cay-
man Islands, y e tabata e fun-
dador di e Desert Ridge Pit
Masters, ganando varios pre-
mio den e circuito di BBQ di
Arizona.
Chef Ehecutivo Teddy
Bouroncle/Aruba Marri-
ott Resort & Stellaris Ca-
sino
Chef Bouroncle ta proceden-