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Diaranson, 13 December 2017 AWEMainta 31

Directie Volksgezondheid ta concientisa

comunidad riba hygiena durante dianan di fiesta

DURANTE dianan di fiesta y fin di aña semper tin aki na un temperatura adecua, no laga cuminda cushina

tendencia di cumpra y prepara hopi cuminda. Mirando mas cu 2 ora pafo di frigidair, no warda cuminda mas cu
cu e temporada ya ta den porta, Directie Volksgzond- 2 dia y pone tur cuminda den baki separa. Ta esencial pa

heid (DVG) kier concientisa y educa pueblo riba “ Food bo tene cuminda friu bou di 5 grado celcius y tene cum-

Safety”. inda cayente riba 60 grado celcius. Pa finalisa DVG ta
recomenda un y tur pa uza awa y alimento liber di peli-

DVG semper ta pone enfasis riba prevencion di cualkier ger, scoge alimento cu ta fresco y saludabel. Laba fruta y

situacion indesea y den caso di cuminda esaki no ta un berdura bon y sigur NO usa producto cu fecha venci.
excepcion. Sra. Yvette Geerman di departamento di Ali-

mento y Hygiena a duna algun recomendacion pa tene Banda di esaki, hygiena personal ta esencial. Percura pa
na cuenta durante e dianan di fiesta nos dilanti pa asina semper laba man, paña mester ta limpi, cabey mester ta

un y tur por gosa di un temporada dushi y saludabel. cubri, mishi menos cu cuminda posibel si no tin hand-

schoen etc. Esakinan ta algun conseho di Directie Volks-
Algun di e recomendacionnan aki ta pa entre otro; laba gezondheid pa e dianan di fiesta nos dilanti. Si tin cual-

man prome, durante y despues di preparacion di cum- kier pregunta por yama DVG libremente na 5224200.

inda, despues di uza w.c., despues di niester etc. Tambe
laba y desinfecta tur material y aparato di cushina. Ta Pa loke ta trata e departamento di Alimento y Hygiena

hopi importante tambe pa bo separa alimento curu for mes, e departamento ta percura pa semper tin debido
di alimento cushina y usa differente equipo y material pa control durante henter aña riba negoshinan y restauran-

cada tipo di alimento. Tambe mester percura pa cushina tan pa asina percura cu tur ta cumpli cu reglanan di hy-

tur alimento bon y na e temperatura debido pa asina giena. Durante luna di December, e controlnan aki lo
nada no keda curu. Ora di warda cuminda, mantene es- continua riba un base regular.