Page 32 - MODUL PARTIKEL DAN MATERI KELAS 9.docx

SUB BAB 3 Sifat Zat dan Hubungannya

dengan Partikel Penyusun dan
Strukturnya

A. Sifat Fisika dan Kimia Zat

Menurut Raymond Chang (dalam Wilujeng, 2018) Sifat fisika merupakan

sifat yang dapat diamati atau diukur tanpa mengubah zat-zat penyusun materi

tersebut. Sedangkan sifat kimia merupakan sifat dari suatu zat yang berkaitan

dengan terbentuknya zat baru. Selain itu sifat kimia juga diartikan sebagai sifat

yang dimiliki suatu benda dan untuk mengamati sifat kimia ini harus melalui

perbuhan kimia. Sifat kimia juga dapat diamati setelah ketika suatu zat berubah

menjadi zat lain.

Contoh dari sifat fisika dan kimia yaitu, sifat fisika pada suatu benda

misalnya yaitu pada gula kelapa yang berwujud padat, kertas berwarna putih,

garam yang mudah larut dalam air.

Gambar 3.1: Gula Merah Kelapa Gambar 3.2: Garam yang mudah larut dalam air
Sumber: http://darsatop.lecture.ub.ac.id Sumber : https://www.avkimia.com

Contoh sifat kimia suatu zat misalnya yaitu besi yang mudah berkarat, nasi
yang mudah membusuk, bensin yang mudah terbakar.

Gambar 3.3: Besi yang mudah berkarat Gambar 3.4: Nasi yang mudah basi
Sumber : https://saintif.com Sumber : https://www.fisika.co.id

26