Page 26 - EMODUL IKATAN ION DAN KOVALEN CLARISA YESILIA TERBARU_Neat
P. 26
STIMULASI
Tahap stimulasi memberikan kondisi interaksi belajar yang dapat
mengembangkan dan membantu peserta didik untuk melakukan eksplorasi. Pada tahap
ini diharapkan peserta didik aktif melakukan pengamatan terhadap gambar yang
ditampilkan”
Amati gambar dan bacaan berikut ini:
Gambar 2.1. Garam Gambar 2.2. Gula
Anda tentu mengenal garam bukan? garam sering sekali dijumpai dalam setiap
masakan untuk menambah cita rasa. Senyawa kimia yang memiliki rumus kimia
NaCl ini berwujud padat namun rapuh. Garam juga memiliki titik didih yang sangat
tinggi. Apakah anda tahu? Sifat dari suatu senyawa kimia termasuk garam
dipengaruhi oleh jenis ikatan kimia dan struktur senyawa tersebut. Jenis ikatan
apakah yang dimiliki oleh garam dapur?
Kemudian pernahkah anda memanaskan gula dan garam pada tempat terpisah
dalam waktsu bersamaan? Meskipun sama-sama berbentuk kristal putih, gula dan
garam memiliki perbedaan, terutama dari segi rasanya. Sebagian orang mungkin
mengira gula dan garam memiliki kecepatan yang sama untuk meleleh, pada
kenyataannya tidak. Pada saat kita memanaskan gula dan garam dalam waktu
bersamaan, manakah yang akan lebih cepat meleleh? Mengapa demikian?
Bagaimana perbedaan gula dan garam setelah didiamkan beberapa saat sehingga
suhunya kembali normal?
Kelas XI SMA/ MA Ikatan Ion & Ikatan Kovalen 14