Page 16 - 靚之洄瀾-新年
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名列吉安三寶 品質口感都讚
在花蓮縣，韭菜、龍鬚菜及 芋 頭 有「 吉 安 三 寶 」之 稱，這 裡的日照、氣候皆適合，不 但韭菜更顯青綠，有機韭菜 更加細緻，連種植的農夫都 說「一定要吃吃看，才能感 受 花 蓮 韭 菜 的 美 好 滋 味 」。
嚐一口韭菜 花蓮的味道
韭菜大約種植半年即可採 收，每收割一次，約40至60 天之後即可再採收，以韭菜 川燙沾醬油、或做成韭菜盒 子、雞蛋韭菜或是包水餃， 都非常好吃，特有的香氣及 口感，那是屬於花蓮的味道。
春分
韭菜
農 二 月 初 八
2021.3.20
