Page 11 - E-book Petunjuk Praktikum Fisiologi Tumbuhan

Dasar Teori

Selain beberapa unsur-unsur mineral dan air. Beberapa hormon yang ada pada

tanaman juga memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman, berikut ini

penjelasannya:
auksin : sebagai hormon respon dasar tanaman, pembesaran sel, pertumbuhan akar.

giberelin : pemanjangan batang, pembungaan, mobilisasi bahan makanan, pemecahan

dormansi, perkembangan xilem.
sitokinin : proliferasi sel, memacu pertumbuhn organ, menunda penuaan, memacu

perkembangan kuncup.
etilen : pematangan buah, absisi pada daun

asam absisat : menghambat perkecambahan, mengatur pertumbuhan dan

perkembangan embrio, merespon stress air.
Nutrisi tanaman dari luar bisa berupa pupuk untuk memenuhi unsur hara yang

kurang pada tanah. Pupuk memiliki kandungan unsur hara yang sangat dibutuhkan oleh
tanaman untuk pertumbuhan dan perkembangan. Salah satu pupuk yang mudah diserap

oleh tanaman yaitu pupuk organik cair. Pupuk organik cair merupakan pupuk yang

memanfaatkan aktivitas mikroba dalam pembuatannya.
POC buatan dari bahan-bahan beras, kacang hijau, nanas, gula, dan EM4 yang

memiliki kandungan unsur hara yang bermanfaat untuk tanaman. Berikut penjelasan

setiap bahan yang digunakan dalam pembuatan POC: Kandungan fosfor (P) pada nanas
bermanfaat untuk pertumbuhan tanaman. Nanas juga mengandung karbohidrat yang

cukup tinggi dapat digunakan untuk pembuatan nutrisi tanaman, dan sebagai
mikoorganisme lokal. Unsur zat besi yang terkandung di dalam nanas juga berfungsi

untuk penyusun klorofil, enzim, perkembangan kloroplas, serta berperan dalam proses

metabolisme.
Kandungan kalsium (Ca) yang terdapat pada kacang hijau dimanfaatkan untuk

pertumbuhan tanaman. Kacang hijau juga mengandung beberapa hormon yaitu hormon
sitokinin yang berfungsiuntuk pertumbuhan tunas tanaman. Kandungan yang ada dalam

kacang hijau, yaitu hormn auksin berperan dalam pertumbuhan akar tanaman. Beras

mengandung unsur fosfor yang tinggi yang bermanfaat untuk perkembangan akar pada
tanaman. Kandungan pada beras juga dapat meningkatkan jumlah klorofil pada tanaman.

Kandungan zat besi dan mangan juga dapat membantu pertumbuhan tanaman. Gula

berfungsi sebagai molase atau penyubur bakteri saat proses dekomposisi pembuatan POC.

10
E-book Petunjuk Praktikum