Page 8 - E-book Petunjuk Praktikum Fisiologi Tumbuhan

Dasar Teori

Pertumbuhan merupakan perubahan pada tumbuhan yang dapat diukur.

Pertumbuhan merupakan pertambahan ukuran yang tidak bisa kembali ke ukuran
sebelumnya. Perkembangan adalah perubahan yang tidak bisa diukur. Pertumbuhan

sekunder disebabkan karena aktivitas meristem lateral atau yang biasa dikenal

dengan kambium vaskular. Pertumbuhan dipengaruhi sel yang didorong oleh
tekanan turgor. Pertumbuhan tumbuhan dibatasi oleh

daerah yang disebut dengan meristem.

Meristem apikal yang terletak di ujung akar
dan batang. Daerah meristem aktif membelah

untuk pertumbuhan primer, peningkatan

panjang akar, dan batang. Meristem apikal
akar aktif membelah untuk pemanjangan

akar dan mendorong ujung akar melalui
tanah. Sementara meristem apikal pucuk

Gambar 1 menghasilkan primordia yang membentuk

daun, cabang, bagian bunga. Daun dapat
terbentuk karena pembesaran primordia

dibagian meristem lateral.

Perkembangan terjadi karena adanya persinyalan sel-sel. Persinyalan dibagi
menjadi 3 yaitu melalui persinyalaan yang diinduksi ligan, persinyalan hormonal,

dan persinyalan melalui RNA. Pertumbuhan dan perkembangan sel sebagian besar
dipengaruhi oleh air. Sel mengambil air dengan cara osmosis. Sel mendorong

menaikkan tekanan osmotik dari protoplas sehingga pertumbuhan sel terjadi.

Pertumbuhan sel didukung oleh penyerapan air dan dibatasi oleh dinding sel.
Agar sel meningkat secara menerus, maka dinding sel harus dimodifikasi. Hormon

merupakan pembawa pesan yang memungkinkan sel dapat berkomunikasi dengan

sel lainnya. Ketika sumbu tanaman menjauh dari apex, maka kecepatan
pertumbuhan semakin meningkat. Hal ini dapat terjadi karena, semakin banyak

jaringan dan sel yang berkembang. Pertumbuhan dapat diamati dengan menghitung

jumlah sel per mililiter pada waktu yang meningkat setelah dipindahkan ke media
pendukung pertumbuhan. Suhu, cahaya, dan nutrisi diberikan secara optimal untuk

pertumbuhan.

7
E-book Petunjuk Praktikum