Page 132 - 臺灣手搖茶飲手冊-0219-2
P. 132

宜花東離島


                  HE’ 流津歲月
                          s



                                            營業時間j平日/     ~      假日/     ~
                                            地  址j連江縣南竿鄉津沙村     號
                                            電  話j  -
                                            網  站jIUUQT   SFVSM DD R Y/R3






         品牌故事

         津沙是一個古老的漁村,以前是南竿
         第二大村,從兩千多個住戶,中間經
         歷軍管時期和漁業枯竭,現在只剩數

         十個人口。從我爺爺的爸爸開始就在
         津沙居住,我體內的津沙血液一直讓
         我很想回到家鄉,收集過去老一輩留
         在津沙的故事,所以取店名為流津歲

         月。我們最想做的事情是保留津沙的
         故事,學習馬祖人傳統的料理,重新
         整理做成新創料理,並且結合海洋保
         育的議題,讓每個遊客都能深刻的體

         驗津沙!


























                                            藍眼淚之戀                        粉紅檸檬飲

















     132                                    津沙老酒鮮奶茶
   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137