Page 55 - 臺灣手搖茶飲手冊-0219-2
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茶飲組 茶飲組
霜江茶行
推薦名飲 推薦名飲
▌冬瓜蜜百香粉角 營業時間: 平日:10:00-23:00
臺灣冬瓜與百香原汁,加上 Q 彈粉角,酸香好 假日:10:00-23:00
喝咀嚼感十足 地 址: 臺中市豐原區中正路161號
電 話: 04-25268999
使用手工古法熬製冬瓜茶,冬瓜甜香加上誠意 網 站: http://www.shuangjiang1986.com/
滿滿的百香果原汁,粉角口感 Q 彈紮實,感
受多重飲用風味與樂趣。
品牌故事
臺灣老茶行經過世代交替,二代茶行掌櫃
人結合茶葉傳統文化與創新思維,紛紛轉
型泡沫紅茶坊;使用臺灣上等茶葉,做
出不同的風味變化,使臺灣茶飲市場在
1980年代急速成長,拓展國際。
多變豐富的茶飲成為八零年代年輕人最流
行的休閒活動;嚴選好茶與手工搖飲結
合,清爽茶香透過泡沫在齒頰綻放,是傳
承手藝的完美體現。經過霜江復刻,訴說
茶葉新與舊碰撞的小故事,薪火代代相
回心鐵觀音
傳,堅守祖傳茶藝與理念。
推薦特色
青釀脆梅綠
冬瓜與百香果搭配的組合較為少見,又加
上口感Q彈紮實的粉角,特殊性高,飲品
名稱也與成分相呼應,提高飲用趣味。
古早味冬瓜茶是臺灣人懷舊的經典代表飲
品,去除傳統冬瓜茶甜膩的印象,添加百
香果原汁,增添不同的風味,讓整體酸酸
大葉紅烏龍珍珠鮮奶茶
甜甜,再加上Q彈的粉角,口感具有豐富
層次感、且可滿足微咀嚼之樂趣。
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