Page 55 - 臺灣手搖茶飲手冊-0219-2
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茶飲組                                                                                                      茶飲組
        霜江茶行

 推薦名飲                                                                                                    推薦名飲


        ▌冬瓜蜜百香粉角                                                  營業時間: 平日:10:00-23:00
        臺灣冬瓜與百香原汁,加上 Q 彈粉角,酸香好                                             假日:10:00-23:00
        喝咀嚼感十足                                                    地  址: 臺中市豐原區中正路161號
                                                                  電  話:  04-25268999
        使用手工古法熬製冬瓜茶,冬瓜甜香加上誠意                                      網  站: http://www.shuangjiang1986.com/
        滿滿的百香果原汁,粉角口感 Q 彈紮實,感
        受多重飲用風味與樂趣。



























        品牌故事

        臺灣老茶行經過世代交替,二代茶行掌櫃

        人結合茶葉傳統文化與創新思維,紛紛轉
        型泡沫紅茶坊;使用臺灣上等茶葉,做
        出不同的風味變化,使臺灣茶飲市場在
        1980年代急速成長,拓展國際。

        多變豐富的茶飲成為八零年代年輕人最流
        行的休閒活動;嚴選好茶與手工搖飲結
        合,清爽茶香透過泡沫在齒頰綻放,是傳
        承手藝的完美體現。經過霜江復刻,訴說

        茶葉新與舊碰撞的小故事,薪火代代相
                                                                        回心鐵觀音
        傳,堅守祖傳茶藝與理念。


        推薦特色
                                                                                                           青釀脆梅綠
        冬瓜與百香果搭配的組合較為少見,又加
        上口感Q彈紮實的粉角,特殊性高,飲品
        名稱也與成分相呼應,提高飲用趣味。

        古早味冬瓜茶是臺灣人懷舊的經典代表飲
        品,去除傳統冬瓜茶甜膩的印象,添加百
        香果原汁,增添不同的風味,讓整體酸酸
                                                                      大葉紅烏龍珍珠鮮奶茶
        甜甜,再加上Q彈的粉角,口感具有豐富

        層次感、且可滿足微咀嚼之樂趣。
                                                                                                                 055
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