Page 54 - 臺灣手搖茶飲手冊-0219-2
P. 54
茶飲組
舒油頭
推薦名飲
▌炙燒烤焦糖布丁奶茶 營業時間: 平日:10:30-22:30
將手作布丁撒上二砂糖後以噴槍炙燒,最後再 假日:10:30-22:30
加入奶茶中,純手作黑糖布丁,炙燒後表層呈 地 址: 新北市板橋區中山路一段19號
電 話: 02-2951 7677
現粗脆感,結合奶茶呈現療癒感 網 站: http://www.slowlyyo.com.tw/
喝的甜點特色。
品牌故事
舒油頭為國內飲料品牌唯一全粉紅概念,
打造時尚戀愛氛圍風格,主視覺色系為粉
紅色,故主要客群為女性顧客為主,產品
定位為手工布丁奶茶研究中心,類甜品飲
料明星商品布丁白鬍子做延伸開發,純鮮
奶、雞蛋不加一滴水的手工布丁,口感綿
密無添加負擔。針對包材也下相當講究,
有別於傳統使用塑膠杯封膜,提供客戶高
質感的紙杯,上面有愛情對話框以及『不
要抱怨,抱我』等新世代撩妹的金句,不
玫瑰鐵觀音植人 肯亞布丁奶茶
僅創造話題,也成功吸引媒體關注。
推薦特色
手搖杯外觀設計有趣,添加手工布丁讓飲
品更加有趣。
將純手工黑糖布丁加入奶茶中,布丁口感
綿密細緻,搭配香濃的奶茶,最後撒上二
砂糖噴槍炙燒,如同烤布蕾一樣,把甜點
變成喝的飲品,發揮烘焙飲調化的創意!
著蜒小葉紅茶
054