Page 23 - e-LKPD Berbasis Literasi Sains

LAJU REAKSI

Latihan

Ayo Latihan!

Pertanyaan 3

Roti merupakan salah satu makanan yang digemari oleh banyak kalangan

masyarakat. Sajiannya yang simpel dan rasanya yang bervariasi menambah daya
tarik tersendiri bagi masyarakat untuk mengkonsumsinya. Dalam pembuatan roti

digunakan ragi sebagai bahan tambahan. Apa akibat yang terjadi ketika ragi
ditambahkan dalam pembuatan roti pada konsep laju reaksi?
Jawaban:

Pertanyaan 4

Dari gambar di atas, merupakan sebuah karbit. Dimana, dalam kimia

dikenal dengan kalsium karbida. Karbit berupa zat padat abu-abu yang
dibuat dari pemanasan kalsium oksida/batu kapur dengan arang pada
suhu 2000°C. Karbit banyak digunakan pada pematang buah, salah

satunya pada buah mangga. Dari pernyataan tersebut jelaskan faktor yang

mempengaruhi laju reaksi pada proses pematang buah tersebut?
Jawaban:

E-LKPD BERBASIS LITERASI SAINS 19