Page 308 - BUKU 1. PPR INDUSTRI TK. 1

1. Pada iradiasi sel hidup, radikal bebas dapat merusak (sampai

mematikan sel) dan memodifikasi sel/DNA serta menghambat sintesis
DNA yang menyebabkan proses terganggu dan terjadi efek biologis.

Efek inilah yang digunakan sebagai dasar untuk pemuliaan tanaman,

menghambat pertumbuhan mikroorganisme pada bahan pangan dan
membatasi perubahan hayati yang berkaitan dengan pematangan,

peranuman, pertumbuhan dan penuaan.

2. Pada iradiasi polimer maka radikal bebas memegang peranan dalam

interaksinya yang akan menyebabkan degradasi polimer, membentuk

ikatan silang maupun kopolimerisasi

Berdasarkan prinsip kerja diatas maka iradiator dapat digunakan untuk:

1. sterilasi (membunuh bakteri, jamur dan virus),
2. menghambat sintesis DNA (menghambat pematangan, peramunan,

pertumbuhan dan penuaan)

3. polimerisasi karet (pabrik ban).

B. Kategori Iradiator

Berdasarkan jenis radiasi pengion yang digunakan, radiator dikelompokkan

menjadi iradiator gamma dan iradiator elektron. Iradiator gamma terbagi lagi
menjadi empat kategori yang umumnya menggunakan zat radioaktif Co-60,

sedangkan iradiator electron terbagi menjadi dua kategori dan menggunakan

filamen, biasanya terbuat dari tungsten, atau plasma sebagai sumber radiasi.

Fasilitas iradiasi gamma dibangun dengan disain selama operasi normal

penerimaan paparan radiasi yang diperoleh pekerja sangat rendah dan paparan
radiasi pada masyarakat dapat diabaikan. Meskipun begitu paparan radiasi

38 | PR terhadap Paparan Kerja Industri Tk 1, DPK – BRIN, 2023