Page 12 - KENKO
P. 12

VEGETABLE WONTON                                                                                                    MEMAHAT


    NOODLE








                                                                   INGRIDIENTS



                                                                   Mie
                                                                   Bahan Isi Pangsit :



                                                                   100 gr kol, iris tipis dan cincang
                                                                   100 gr wortel, serut dan cincang

                                                                   50 gr tahu putih, hancurkan dan peras
                                                                   airnya
                                                                   3 batang daun bawang, iris tipis

                                                                   1 butir telur
                                                                   1/2 sdt garam

                                                                   1 sdt gula



                                                                   Bahan kulit:
                                                                   kulit pangsit siap pakai secukupnya



                                                                   Bahan kuah:
                                                                   2 sdm cuka makan

                                                                   1 sdm kecap asin
                                                                   1 sdm gula pasir

                                                                   cabai dan lada bubuk secukupnya

    HOW TO MAKE





    1. Campur semua bahan isi hingga merata

    2. Ambil kulit pangsit dan isi dengan isian secukupnya. Tutup ujung-ujungnya.

    Lakukan hingga isian habis.
    3. Rebus air dan masukkan pangsit serta mie hingga mengapung.
    4. Masak bahan kuah di teflon hingga gula larut dan tuang ke

    mangkuk

    5. Makanan siap disantap
    https://www.youtube.com/watch?v=4QlR9hqpWxo
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17