Page 12 - KENKO
P. 12
VEGETABLE WONTON MEMAHAT
NOODLE
INGRIDIENTS
Mie
Bahan Isi Pangsit :
100 gr kol, iris tipis dan cincang
100 gr wortel, serut dan cincang
50 gr tahu putih, hancurkan dan peras
airnya
3 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Bahan kulit:
kulit pangsit siap pakai secukupnya
Bahan kuah:
2 sdm cuka makan
1 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
cabai dan lada bubuk secukupnya
HOW TO MAKE
1. Campur semua bahan isi hingga merata
2. Ambil kulit pangsit dan isi dengan isian secukupnya. Tutup ujung-ujungnya.
Lakukan hingga isian habis.
3. Rebus air dan masukkan pangsit serta mie hingga mengapung.
4. Masak bahan kuah di teflon hingga gula larut dan tuang ke
mangkuk
5. Makanan siap disantap
https://www.youtube.com/watch?v=4QlR9hqpWxo