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Es bastante complicado calcular el gasto calórico diario de un individuo debido a las grandes diferencias individuales que presentamos. Se pueden hacer estimaciones indirectas mediante ecuaciones matemáticas que consideran dimensiones corporales como peso y talla, y la edad en años. A partir de los 30 años aproximadamente el GMB disminuye de un 2% a un 3% cada 10 años, sobre todo por las pérdidas de masa muscular. Algunas de estas fórmulas son:
Hombres GMB = 66,473 + (13,7516 x peso en kg) + (5,0033 x talla en cm) – (6,755 x edad en años) Mujeres GMB = 655,0955 + (9,5634 x peso en kg) + (1,8496 x talla en cm) – (4,6756 x edad en años)
El valor obtenido puede multiplicarse por un factor que indica el nivel de actividad física:
 1,3. Actividades muy ligeras, tareas domésticas, paseos, etc.
 1,5-1,6. Actividades ligeras, subir escaleras, yoga, gimnasia localizada de baja intensidad, sesiones de flexibilidad, etc.
 1,6-1,7. Actividades moderadas, trabajo aeróbico a baja intensidad, gimnasia localizada, entrenamiento con resistencias ligeras a medias, pilates, etc.
 1,9-2,1. Actividades pesadas, trabajo aeróbico a intensidad elevada, entrenamiento de musculación, clases colectivas, etc.
 2,2-2,4. Actividades extremas, entrenamiento aeróbico de alta intensidad y larga duración, entrenamiento de fuerza de alto volumen e intensidad, preparación deportiva, etc.
Por ejemplo, para un varón de 30 años, 70 kg de peso y 1,75, que realiza actividad moderada:
66,473 + (13,7516 x 70) + (5,0033 x 175) – (6,755 x 30) = 1702,01 x 1,7 = 2893,42 Kcal / día
Con un balance calórico positivo aumenta el peso corporal y, si es negativo, disminuye. Si está equilibrado, el peso corporal se mantiene relativamente constante. En el campo del deporte se busca modificar positivamente la composición corporal favoreciendo la ganancia o el mantenimiento de la masa magra y reduciendo la grasa a niveles óptimos.
FACTORES FISIOLÓGICOS DEL ALTO RENDIMIENTO – TEMA 10 13