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DIETA EQUILIBRADA
Oligosacáridos (disacáridos):
 Sacarosa: Gluc.+Fruct. (azucar de caña, miel).  Lactosa: Gluc.+galac. (leche).
 Maltosa: Gluc.+gluc. (Derivados de la malta).
Polisacáridos: con 3 o más azúcares sencillos) Vegetales o animales:
Vegetales: fécula, semillas, maiz, cereales del pan, pastas, guisantes, patatas, judias,...
 Distribución de los H.C. en el organismo: En el músculo: 65-70%.
En el hígado: 20-25%. En la sangre: 1-3%.
